2012/01/27 越後そば＠東京駅

東京駅構内（外）の路麺店、わりと移り変わりがある。

こちらは中でも比較的最近できた店、だと思う。

以前一度入店した記憶があるが、あまりいい印象ではなかった（はず）。

久々の再食、です。

たぬきそば350円也。

細身の麺は比較的腰もあり、つるつるした食感が良い。

つゆも淡白系だが、味わい良く上品。

天かすとの絡みも良い。

いい意味で予想を裏切られた、って印象ですかね。

越後そば＠東陽町とは別物、って感じがするんだが。

（ちょいと記憶、曖昧だが。）

但し、お値段的にはちょい高い、と思う。

ま、地代、高いんでしょう。

この店も東京駅直下。

なので混雑ぶりもスゴイです（特にお昼時間帯）。

越後そば　東京店

千代田区丸の内1-9-1　東京駅一番街B1F

タグ：有楽町 東陽町 飯田橋 ひとつぎ亭