2012/05/25 車そば＠目白

例によって、コチラ、ケビンさんのブログで拝見。

で、早速のご訪問でした。

車そば@目白、です。

駅改札出てすぐ脇、階段降りた横、半地下状態で出現。

店内わりと広く、椅子席、多いです。

場所柄、女性客意識、でしょうか。

天ぷらそば360円也。関係ないが、場所柄か目白駅周辺って女子比率物凄く高いですね。

平打、やや固目の麺、食感良いです。

好きなタイプ。

出汁効いたつゆ、醤油風味強いかな。

甘くないです。

悪くはないんだけど、最近良くあるタイプです。

天、これは形態的には「どん兵衛」タイプか？

真ん丸で、つゆに浸った部分からどんどん崩れてきます。

最後はつゆの中に溶け込んでいっちゃうパターンです。

お兄さんお二人で回してました。

どうも御馳走様でした。

車そば

東京都豊島区目白3-3-1

[月〜金]

6:30〜21:00

[土]

6:30〜17:00

日・祝休

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