2012/05/31 みとう庵＠大塚

ちと大塚まで。

足をのばしてみました。

みとう庵＠大塚、です。

かけそば300円＋ちくわ天100円也。葱、別皿でした。

麺、平たい、キリッとしてます。

食感、良い。

もう、まさに手繰る感じが似合います。

つゆ、出汁良、甘くない、上品な味わいです。

ちくわ天、注文後揚げ、です。

券売機にも「お時間いただきます」の貼紙がありました。

温も勿論良いのですが、これは「冷」でいきたい気がします。

温かいそばだと、つゆ、若干麺に負けてる感じ受けました。

次回は是非、ざるでいただきたいかと。

13時過ぎでしたが結構盛況。

カウンターのみ、全席立食い。

卓上、仕切りとして三角柱埋め込んであるのが面白い。

ご主人、きっと几帳面な方なんでしょう。

どうも御馳走様でした。

みとう庵

豊島区南大塚3-49-8

[月～金]

11：30～22：30

[土]

11：30～16：00

日・祝休

タグ：包丁切りそば 野川麺業 外務省 都02