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2012/06/14 六花たべりゃんせ@大門 [都バスで路麺旅]

さて、コチラ、六花たべりゃんせ@大門です。

しかし店の前まで来ても、営業中なのか訝しむ程暗い。
ま、節電営業中って事なんでしょうけれども。

が、店内入ると、ある程度意図して暗くしてんぢゃ、と思われます。

120613六花店内.jpg
明るめに撮れてますが、実際はかなりアンダーです。

カウンターあるものの、ほぼ全椅子席、しかも中央大テーブルはスツールです。
こりゃもう喫茶店か、こぢゃれたスナック風とでも言うか。
加えて、BGMはソフトなジャズ。
勿論、照明は暗め、です。

先客、お二人です。
朝は、こんなもんなんでしょうか。

120613六花三種かき揚げ.jpg
三種のかき揚げ天そば400円也。ただいま大盛無料提供中、のようです。

サーブされるまで、結構時間かかりました。
多分、かなり丁寧なお仕事されてる雰囲気です。

さて、茹でたての麺。
平べったく腰、弾力あります。
良いです。

つゆ、上品な仕上がりで悪くないんだが、この麺の存在感考えると若干負け気味かも?
もうちょいガツンとくる味でもいいと思えます。

天ぷら、これはお見事です。
茄子、さつまいも、野菜、三種のかき揚げ。
多分、揚げたてと思われる。
これ、単品でいただいて。
ざるを啜る、ってのがいいかも知れない。

どうも御馳走様でした。

120613六花たべりゃんせ.jpg
六花たべりゃんせ
港区芝大門1-3-6

[月~土]
7:00~18:30
日・祝休


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