2012/06/14 六花たべりゃんせ＠大門

さて、コチラ、六花たべりゃんせ@大門です。

しかし店の前まで来ても、営業中なのか訝しむ程暗い。

ま、節電営業中って事なんでしょうけれども。

が、店内入ると、ある程度意図して暗くしてんぢゃ、と思われます。

明るめに撮れてますが、実際はかなりアンダーです。

カウンターあるものの、ほぼ全椅子席、しかも中央大テーブルはスツールです。

こりゃもう喫茶店か、こぢゃれたスナック風とでも言うか。

加えて、BGMはソフトなジャズ。

勿論、照明は暗め、です。

先客、お二人です。

朝は、こんなもんなんでしょうか。

三種のかき揚げ天そば400円也。ただいま大盛無料提供中、のようです。

サーブされるまで、結構時間かかりました。

多分、かなり丁寧なお仕事されてる雰囲気です。

さて、茹でたての麺。

平べったく腰、弾力あります。

良いです。

つゆ、上品な仕上がりで悪くないんだが、この麺の存在感考えると若干負け気味かも？

もうちょいガツンとくる味でもいいと思えます。

天ぷら、これはお見事です。

茄子、さつまいも、野菜、三種のかき揚げ。

多分、揚げたてと思われる。

これ、単品でいただいて。

ざるを啜る、ってのがいいかも知れない。

どうも御馳走様でした。

六花たべりゃんせ

港区芝大門1-3-6

［月～土］

7:00～18:30

日・祝休

タグ：丼 都06 六文そば