2013/01/12 いろは@千石 [都バスで路麺旅]
本日はコチラ、いろは@千石です。
かき揚げ天そば350円也。
住宅街ど真ん中、深川四中すぐ横。
まだお若い(く、見える?)御主人お一人で回されてる、新店です。
小綺麗な店内は、カジュアルな小料理屋風?
生ビールサーバー置いてあるんで、夜は飲めるのかも。
麺、冷凍でしょうか?
やや平べったく、腰はないが食感、悪くないです。
つゆは関東風、醤油風味。
熱々で、最後までなかなか冷めません。
天、いわゆるどん兵衛タイプ。
ちくわとか春菊天の挙げ置き、ケースにあるので、かき揚げも多分そうだと思うが、テイストは限りなく市販品っぽい。
事によると自家揚げではなく、外部一括購入品?
鳴門入ってるのが、ちと珍しいかも。
器、小さめの小洒落た感じがけっこう良いですね。
どうもご馳走さまでした。
どうもご自宅改装(らしい)店前の道路から奥を望むと....
....スカイツリーですねぇ〜。
路麺 千石 いろは
江東区千石1-5-21
[月~金]
6:00~15:00頃
[日・隔週土・祝休]
※未確認です
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