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2013/05/09 葛西駅前そば@葛西 [都バスで路麺旅]

さて、本日ですがコチラ、葛西駅前そば@葛西です。

ひと目で納得の、伝統的立食い駅そばスタイル。
今や珍しい稀少亜種かも。

初見ですので、天ぷらそば350円也、いただきました。

130509葛西駅前天ぷらそば.jpg

むらめん製茹で麺です。
ややボソとした感じが実に駅そばっぽく、悪くないです。

複雑とは無縁?のストレートにやや濃いめつゆ、麺に合っていい感じ。

自家製天も、無造作かつ「駅そばにはこんな感じっしょ」的な、いい意味でのいい加減さが好ましい。

味が、って訳ぢゃないが、醸し出す雰囲気がどこか亡きちかてつそばに似てる。

ちなみにご店主、ご常連らしい先客の方と日常会話花盛り状態。
話してる合間にチャチャッと作りました、の手慣れた感がお見事。

どうもご馳走さまでした。

130509葛西駅前そばメニュー.jpg
イラストメニューも健在でした。

130509葛西駅前そば@葛西.jpg
葛西駅前そば
江戸川区中葛西5-43-1

[月~日]
6:00~15:00
無休
※未確認です


2014/07/14 先月、閉店の模様です。

残念ですが。
どうも閉店してしまったようです。
が、後釜も駅そば
ま、とりあえず喜ばしい事ではありますが。



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