2013/11/17 そば処 信州屋＠渋谷

さて、昨日お伺いしましたのはコチラ。

そば処信州屋@渋谷、です。

信越そばに続き、連食・初訪ですね。(^_^)

かき揚げそば370円也。実に「しっとりとした」造りです。

が、ガッツリと粗微塵切まみれ。(^_^)

生麺、茹で立てですね。

ツルシコとした食感、すごく良いです。

出汁感満ちたつゆ、ですが。

やや甘く、かつ濃密、旨いです。

天ぷら・かき揚げですが。

これまた中の素材各種豊富、旨い！です。

プラス、絹さや入り、ってのも嬉しいですね。

あんまし路麺っぽくない、いい意味で。

入口の雰囲気もそうだったが。

椅子の無い「街蕎麦屋」さんと言っても過言ではない（だろう）。

再訪、確実です。

どうもご馳走さまでした。

コチラ、ショーウインドウなども実にフツーのお蕎麦屋さんっぽい。

そば処 信州屋

渋谷区道玄坂2-6-4　1F

[月〜土]


7:30～23:15


[日・祝]


9:00～22:00

無休

※未確認です

タグ：しぶそば 麺KAWAKEI 吉そば 富士そば あじさい茶屋 早81