2014/02/07 そば清＠東十条

さて本日はコチラ、そば清@東十条です。

ここのところ連日、宿題店こなしてますが。

初訪、同店も永らく念願店で御座いました。^_^

昨日同様、乗り継ぎ乗り継ぎで、やっとご到着。

で、ともかくも第一は、この店構えでしょうねぇ。

この風格、半端な年月では醸し出すこと、ムリでしょう。

是非、「路麺世界遺産」に登録願いたいものです。^_^

さて、入店。

カウンターに立つと、スッとほうじ茶、サーブされました。

嬉しいっすねぇ、こーゆー心遣い。

特にこんな寒い日は、心に染み入りますね、ほうじ茶の温かさが。

天ぷらそば320円也。珍しくデフォの七味のみでいただきました。(^_^)

茹で麺(と、思ったんですが、生麺茹で置きのようです)、やや平たく独特な食感。

ちと、カップのどん兵衛っぽい？

つゆ、甘味ほとんど感じず、醤油風味です。

キリっとした味わい、良いです。

天、提供時、既にグズグズ状態ですが。

食してみれば、これはこれで味わい深い。

老舗、個性的、旨い、しかも安い。

名店、だと思う。

末長くお続けいただければ。

どうもご馳走さまでした。

そば清

北区東十条3-18-26

[月～日]

8:00～19:30

無休

※未確認です

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