2014/06/25 乱切りそば あずみ@池袋

さて、本日はコチラですね。

結果的には乱切りそば あずみ@池袋、で御座います。

実は第1希望、玉川池袋駅東口店＠池袋、だたが。

来てみれば、「機器メンテのため休業」の貼紙有り、あちゃ！

で、お近くでもあり、未訪店でもあるし。

予定変更、同店へ。

場所、非常にわかりやすい。

が、聞きしに勝る狭小店。

入口から店内奥、望む。

スタンディングのみ、8名程。

で、卓上に仕切棒みたいなん、埋め込んで有り。

やや既視感あり、これって？

そうそう、みとう庵＠大塚とおんなし？

（そいや、みとう庵＠大塚のHPって変更された？リンク切れ？）

野菜かき揚げそば450円也。丼、非常に薄い？形状。

天、ちとどけて、粗微塵切！

肝心のウリ、麺ですが。

この麺、良いのでは。

乱切り的バラ感、あるし。

食感もいい。

系列店、全部これでいって欲しいぐらい。

天、揚げ置きだと思うが、これも悪くない。

つゆの上に、形態保ちつつしっかり浮遊してるのも良い。

珍しくつゆに浸しつつ、ソフト化しながら頂きました。

つゆは、まぁ普通ですね、どこといって特徴無いが悪くない。

次は冷、喰ってみたい。

あ、でも若干お値段が、ってとこはありますね。

どうもご馳走さまでした。

どっちかといや、せいろ（冷）がお薦め？

営業時間は結構長い。

乱切りそば あずみ 池袋駅東口店

豊島区南池袋1-28-2

[月～日]

7:00～23:00

年中無休

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