2015/04/02 大和屋@中延 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。




初訪ですね、大和屋@中延です。
先週六文に続き、此れで中延制覇、ヤタァ?(^^)
折良く?春だと言うのに肌寒い朝。
デフォかき揚げ、勿論温、です。

天ぷらそば380円也。海老の赤、効いてますねぇ。

で、より赤を強調、粗微塵切!(^o^)
エラく長い茹で麺、チャチャと。
天揚げ置き、ペニャですが、つゆ吸いイイ感じ。
小さなエビ等、素材感も豊富す。
天の油分うすらと浮いたつゆ、其れがアクセントになてバランスいいですね。
クドさ無くスキり、完飲タイプ(-_^)
伝統的駅そば風味、良いです。
ご店主含む三人でオペ。
「油とかねぇ、明日から?」等、食材値上げのお話されてたが。
是非現状キープで、と切に願う次第で御座います。
中延駅ご利用者は、気分で2店選択可で、幸せかも。
どうもご馳走さまでした。

基本、年中無休て事すね。人材不足、すかねぇ、やぱ。

大和屋
品川区中延4-5-4
[月~土]
6:15~21:00
[日]
7:00~14:00
[祝]
6:15~15:00
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