2015/10/10 大黒そば@池袋 [都バスで路麺旅]
さて、本日ですが。
コチラになりました、大黒そば@池袋です。
三年半振り?再訪ですかね。
乗継ぎ都合&優柔不断で、またく想定外選択になてしまたが(^o^)
ま、偶にはこゆう事も。
此処はもう迷う事無く、此れでしょね。
春菊天そば400円也。春菊、まぁ独特、此処だけでしょね多分...。
前訪時には無かた行い、粗微塵切!(^o^)
生麺茹で立て、です。
キリとエッジたた、濃い醤油風味つゆ、潔いです。
しかし主役はやぱ此れっしょ、密集海苔風春菊天。
もう春菊のエッセンス、旨味凝縮ですね。
ま、野菜としての菊、楽しみたい向きにはちと不向きな形態かも、だが。
ま、人それぞれ、ですかね(^_^;)
どうもご馳走さまでした。
値上げ、してないようですね。新要素も無いかわり、何もかも昔のまま。
豊島区西池袋3-26-6
[月~土]
6:30~16:00
日・祝休
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