2017/06/07 二八蕎麦 そばじ 錦糸町テルミナ2店@錦糸町 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
店頭にデカデカ、朝メ看板有り。
そーだよなぁ、此れ無きゃ朝客誘引、難しいだろーw

テルミナ2内通路、なんだが、朝は通勤路で人、人、人。其処に此の看板なう。
で、朝メ頂くが。
何度も足運ぶのも何なので、天も追加です。

朝食 かけそば定食400+かき揚げ130円也。そばはミニだな、多分。

要はかけ+かき揚げ想定して行ったんだが、朝定あったんで、天追加。
お。
件のパスタ式、押出しニョロニョロ麺です、ま、悪か無い。
が。
つゆ、上品てより薄いんぢゃ無いだろか。
これ、多分せいろメインですね、きと。
天、サクとして悪か無い、てか良いです。
最も揚げ立てだからね、不味かたら怒るでしょ(苦笑)
前客3、後客無し。
おのこ1(厨房担当)、おなご1(フロア担当)のお二人オペ。
で、朝メだが。
せいろ、かけ、冷温選べ。
プラス、選べる小鉢付きはけこお得かも、だが。
にしても、朝営業、相当苦戦しそな雰囲気では有りましたが。
どうもご馳走さまでした。

カウンター足元、荷物入れ有り。今やフツーかな、此れは。

朝食メニュー。選べる小鉢は明太子、ちりめん、とろろから一択。

もうひとつのメニュー。10時までは朝食メニューのみなのかも。

箸を束ねる&箸置きにもなる、が、付属。

卓上には七味オンリー、だたので、頼んで醤油持てきて貰った。

手前カウンター7席、奥の卓12席、多分。越後時代よりキャパ減。

ディスプレイ見ると、昼&夜営業重視ぽいか。

二八蕎麦 そばじ 錦糸町テルミナ2店 (二八蕎麦 SOBAJI)
墨田区錦糸1-2-47 テルミナ2 ダイナー
[月~金] 7:00~22:30 (L.O.22:00)
[土・日・祝] 10:00~21:30 (L.O.21:00)
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