2017/09/21 六文そば 人形町店@水天宮 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
六文そば 人形町店@水天宮、ですね。
いちお、毎週定期巡回心掛けたが....先週は未訪でしたねw
今朝はやや遅め、ご訪問です。
先客1、後客1。
ジャンボいかげそ天そば320円也。つゆがどもいまひとつ、かなぁ、また。
で、勿論いきます粗微塵切り!(^o^) ども本日、全体的にもうちょい的出来かな?
後客・勤労者、入店するなり「冷しまだ有る?」発言。
で、何時もの小母、ワンオペでしたが。
答えて曰く
「一人で忙しくてねぇ....準備して無いの....すみません」的アンサー。
やぱ、マイペスな方でしたw
どうもご馳走さまでした。
揚げ置きストックもやや少なめ?かも。お客少ない(てか、オンリーワン?)小母さん、カウンター整理中。
此方、所謂売上伝票、ですかね。売上、一杯づつ毎に記入されてますから。
で、先客アウト後、外で近所のおばさんと雑談しぱなしの小母さん。後客来てやと....
どやら「暖簾出し」もまだのようだた模様です。
中央区日本橋人形町1-10-5
[月~金]
6:00~18:00
土・日・祝休
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