2018/02/20 都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]
そこで、本日はコチラです。
都そば@日比谷帝劇地下街、ですね。
サデー、上等(何のこちゃ)w
先客後客共、数名、ま平日の平均値?
注文後、ブツ待ちの間。
直後の若兄さん客「うどん関西風で」との由、出自バレバレ(爆)
が、素早い身のこなし。
ご注文→即啜て、素早くフェドアウトされとりましたw
かき揚げ天そば410円也。本日、天の揚がりはややユル、でしょうかねぇ。
変わらず濃いめテイスト、其処に...粗微塵切り!(^o^)
一方、新人小母。
朝メチのおそば、啜り中ですね。
毎日啜てると...血液、暗黒化せんだろか?
ものすご塩分濃度、高くなるとか。
其れ共、身体に味染み込ませ修行するってのが店の方針(笑笑)
本日も濃い旨な一杯、ありがとございます。
どうもご馳走さまでした。
カウンタにて口頭注文・現金手渡し。ラップされた稲荷等...此れ迄頼んだ人っていたか?
どうも来店タイミング、搬入タイミングとバチシ合う事が多いが....玉葱、搬入超過みたいだたw
千代田区丸の内3-1-1
[月~土]
7:30~18:30
日・祝
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