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2018/12/25 田そば@小伝馬町 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
田そば@小伝馬町、ですね、

同店訪問年内納め、ですかね、多分。
で、天だが、迷いに迷て…結局菊w

先客3...後客1、ですか。

先月未訪だたし、ども月一ペス中々いかんね...(残)

181225田そば春菊天1.jpg
春菊天そば420円也。只の春菊天ぢゃ無いてのが技の入てるところ...お見事です。

181225田そば春菊天2.jpg
かなり研究されてる?人参交えてサクッとした仕上がり、美味...標準柚子七味で頂きます。

ズズと啜ると...若干酸味、旨いです...ちょと全体淡いかな?

ツルとした麺イイ、食感記憶的にはも少しザラ有たか?な....。

本日のスペシャル?、ねぎ天MAX、非常に唆られたが自重しました(泣) 

朝は軽めに、ねw

ご店主に「来年もよろしくお願いします」のご挨拶で退去。

どうもご馳走さまでした。

181225田そば揚げ置き.jpg
右上、ねぎ天MAX...未練残るが...ま、致し方無し。次回乞うご期待。

181225田そば券売機.jpg
天、全て経験済みて訳では無いので何ともですが、総じて旨い(筈)。当たりは出ないがw

181225田そば@小伝馬町.jpg
中央区日本橋小伝馬町3-7

[月~金]
6:00~17:00
土・日・祝休
※未確認です


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