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2019年07月18日(木)小諸そば 茅場町店@茅場町 [都バスで路麺旅]

さぁ、本日はコチラです。
先日入手のサ券使用、50円引き(嬉)

&昨日上野で予行演習の穴子、本番実食です(決)

が、無謀にも正午ジャスト。
怒号渦めく店内、怒涛の人波掻き分け、強行突入です(大嘘)

本日提供開始故か、三割程の客は穴天せいろ注文?かな?(推)

190718小諸茅場町穴子天せいろ1.jpg
穴子天せいろ580円→530円也。ま、安くなる分には嬉しいす。

190718小諸茅場町穴子天せいろ2.jpg
で、早速山葵、葱、等々投入、準備後頂くも、おろしは別に入れたいよな...

190718小諸茅場町穴子天せいろ3.jpg
結局全部入れたが...天用にもひとつつゆ欲しいよな。最後に七味振てみたw

肝心の天ですが...勿論揚げ置き、ちと固いよなぁ...

ま、味は悪か無いが...毎回思うのは天用に別途つゆ、欲しいね。

どうもご馳走さまでした。

190718小諸茅場町穴子天せいろ幟.jpg
瀬戸内海産てのも、ちと地域的に広過ぎないかい?(^O^)

190718小諸茅場町レジ注文中.jpg
口頭注文、現金手渡し。混む店は券売機より此方の方式のほが向いてるのかも。

190718小諸茅場町厨房天手古舞.jpg
確かに天手古舞、相当茹で置いてるが、ま、あっという間だろう。カツ、ズラと並んでる。

190718小諸茅場町厨房作成中.jpg
此方も二人がかり?実はご訪問前既にランチ実食済み、ご飯とそば別店で喰てセットにw

190718小諸そば茅場町店.jpg
中央区日本橋茅場町1-11-3 岡本ビル1階

[月〜金]
6:30~21:00
[土]
6:30~17:00
日・休


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