2019年07月27日(土)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]
すると、本日はコチラです。
そば処 亀島@茅場町、ですね。
空一面、不穏な空気感漂う本朝。
値上げ!を自ら確認です、此方へ(義)
先客1、後客数名、変わらず横付けロジ関連客多、だな。
定番、頂きます。
春菊天そば290+玉60円也。いや、も、此の価格自体がそもそも奇跡的w
玉、綺麗にトピされてるんで沈めた時にグチャ、かな?粗微塵切り!(^o^)
を!麺茹で立て、で、菊は二度揚げだな(推)
表面カリカリ、箸で摘むとポロ、と崩れますね。
あ!喰てる途中、水面下で玉崩壊、トホホ(無)
食事進行中にも関わらず、玉、跡形も無し。
値上げ前にも一度、いや何度か再訪したく、どんだけぇ〜w
どうもご馳走さまでした。
台風接近中(っても熱低か)、晴れたり降ったり、おかしな天気。お、やってますね。
同じ亀系でもダントツに安い料金設定の此方。何せかけ200、ですから。
無くなったネタもけこ有るんで...値上げ機に復活!とか無いでしょかねぇ...
「長年にわたり原価に近い価格で〜云々」、実に説得力有るお言葉。他天かめ等と同額くらいに?なるのかな?
サクサク作業進んでます。兄さん、もヴェテなんで、あらかじめ見込んで天在庫製作、でしょね。茹で立て嬉し。
茹でたそば、水で〆、最終工程へ。厨房内の窓、フルオプン、風の通りが良い。厨房内も其なに苦では無い?
入口も開いてるんで風の通りがいい。ま、冷房も一応点いてるんですが、あまし、かなw
中央区日本橋茅場町1-14-2
[月~金]
7:00~18:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休
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