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2019年09月07日(土)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

もう、本日はコチラです。
行き先迷たら八重洲地下街、の筈が。
さ迷た挙句、結局此方す(悩)

週末始め、先ず贅を尽くし...エビちゃん(嬉)

&先客0、後客3...然り客呼んだよ、兄さんw

190907亀島海老天玉1.jpg
海老天そば450+玉60円也。見事にワンコ越えw然し其れより此のグチャ...

190907亀島海老天玉2.jpg
辛うじて円形保てるので極力触れず...気を付けて、粗微塵切り!(^o^)

190907亀島海老天玉3.jpg
で、成る可く玉より離れたトコから喰い進め、何とか原型保てフィニシュw

と思えば.....兄さん!又グチャですよ!恨みでも有んすか!(爆)

海老パリッパリ、二度揚げ?
尻尾迄綺麗に平らげました(清)

で。
意地でも玉崩さず、最後にズルッ...旨!

どうもご馳走さまでした。

190907亀島券売機.jpg
前回も言たが、ま、此れで一般的価格設定なんだが...以前は海老380だたからな...

190907亀島店内メニュー.jpg
先客0。兄さん、冷水器のコップ整理してました。最近菊多いんで、またごぼ天でも...

190907亀島入口付近.jpg
と、後客1は表に停めたワゴンTAXIのドライバー。此の店、此ゆ客、実に多い。

190907亀島厨房作成中.jpg
茹で立て、海老は多分揚げ置きを二度揚げだが、其れは其れで旨かた。此処の高濃度つゆ、やぱ堪らんね。

190907亀島@茅場町.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2

[月~金]
7:00~18:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休


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