2020年06月27日（土）昼飯＠自宅、自製スパゲティミートソース

ま、本日はコチラです。

昼飯＠自宅、自製スパゲティミートソース、ですね。

昨日やと完成のブツ、最終実食です。

ま、昨日ランチでも味見はした訳ですが。

矢張り完成形、堪能せんと、て事ですかねｗ

先日ランチ試食時。100g程ですかね、サクと茹でて喰てみました。

で、本番ｗ レトベースだが挽肉、茄子、チーズ等加えるとけこ化けます。

タバスコetc投入に因る、当初の辛味が...

茄子等で大分緩和され、穏やかな味です。

まぁ、其れでも。

次回はも少し辛味出して、トマト感も増したい、て気はしますが。

課題、て事ですかね。

まぁ此れでも、けこイケますが(自賛)

どうもご馳走さまでした。

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