2020年11月25日（水）吉そば 銀座本店@銀座

またも、本日はコチラです。

吉そば 銀座本店@銀座、ですね。

昨日遅朝、当初目的、別だたが。

物好きなもんで、つい昨日馬場の菊と喰い比べｗ

先客3後客3、おさん2オペ。

其いや此処て...吉の本店だたな....。

まぁ見た目、其の矜持ほぼ無し(苦笑)

太郎本店とどっこいかな？いや、銀座に在る分吉有利？かも(大笑)

を。

菊値段、馬場と一緒だ...食券出し、待ちます。

と。

静かな店内に響き渡る、湯切りマシンブゥ〜ン...其いや馬場でも使てたな。

春菊天そば480円也。パと見、馬場と其なに違う点無し、そりゃそだ、同じ菊ｗ

パパッと粗微塵切り！振って...一口ズズッと...同じだ全店統一感最近強いな...。

結論。

菊ちゅ事では似てるが、別ですね。

馬場は揚げ方がちと違う？のかも。

どうもご馳走さまでした。

他路麺店、いや他飲食と同様、最近テイクやて無いとこってほぼ無い？

吉って店舗により相当メニュー違うて印象だが...菊は此処でもやてるが食券には「季節」表記しか無い。

記憶不確かだが、以前は湯切りマシン使って無かた？よな？此れも全店統一方針？

朝では遅い、昼には早い、でもボチボチ入ってる。同店、ほぼスタンディングです。

コロ対で色々施策有るが、此れは初かも。其いや高田馬場でも個包装箸だたな。

基本、24営謳ってるが、実質はこう。月朝7時から始まり、日曜20時で終わる。

吉そば 銀座本店

中央区銀座3-9-2

[月]

7:00〜

[火～金]

24時間営業

[土]

〜20:00

[日・祝]

7:00〜20:00

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