2020年11月27日(金)昼飯@自宅 自製醤油ワンタンラーメン [料理]
さて、本日はコチラです。
昼飯@自宅、自製醤油ワンタンラーメンですね。
久々、の自製昼ラー。
とは言え。
ほぼ既製品アンサンブル故、手間然程だが。
スープは、奢た。
ほぼ数日シャトルシェフ状態だた、「手羽&若布ガラスープ」ですね。
ま、此れ早う消費せにゃならん!故、作たちゅ側面も有り?かも。
自製醤油ワンタンラーメン。ワンタン久々。てか、んん十年振り?かも。
材料ほぼほぼイオン調達。肉ワンタンはロー100かな。何れも期限ギリ&切れ(^o^)
トピひと通り...焼豚、葱、若布、味玉&ワンタン。
ガラ感強で、味わい深し、ですかね。
手入れた分だけ旨!て感じでしょうか。
ま、メンマ入れ忘れはご愛嬌、て事でw
どうもご馳走さまでした。
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