2021年04月28日(水)天かめ 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]
そう、本日はコチラです。
天かめ 門前仲町店@門前仲町、ですね。
本朝久々ですねぇ、此方...て....本年初訪?なのか!
いや、おとさん。
ホントご無沙汰、変わらずユルく飛ばしてます?かぁ(^o^)
先後客共0、だ〜れも来ない(爆)
春菊天そば410+玉60円也。あぁ手慣れた造り具合、感じますねぇ...手練。
粗微塵切り!合います。此の後沈めた玉は、其のママ溶け込んでしまたようです(^o^)
茹で立て、やや固茹で麺、特徴有るなぁ..。
此れ又クセ有るつゆと絡んで、個性的亀系味わい醸し出してますよね。
何故か沈めた生玉消滅、完飲間近で濃厚味堪能、な一杯(グッ)
どうもご馳走さまでした。
アルコルスプレー常備されたようですね。GW中もカレンダー通り?なのかな?
最近は春菊、ずとラインナップされてるが...ほぼレギュラー化?したのか。
で、店内。誰も居ない。仕切り板等も特に無し。
ゆたりマイペースで作業進めるお父さん。腕は確かですよねぇ、達人にも負けない?かなw
江東区 牡丹 1-16-4
[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日・休
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