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2021年07月23日(金)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

まぁ、本日はコチラです。
 
本年...三度目?!此方へ。
 
暑い....先客3、最早定番兄さんオペ...温そばで...お願いします。
 
近年、足遠退きがちかな亀系...老いた身には濃厚キツい?(^o^)
も、此処なら...何とか...多分w

210723亀島春菊天玉1.jpg
春菊天そば350+玉60円也。菊天見た瞬間「此れは相当バリバリだな...」。

210723亀島春菊天玉2.jpg
バリバリ、と云えば「伝説」?古杉!(^O^) ま兎も角、汁が堪らんよね此処は。
 
何時もの菊玉だが..菊、炭化寸前?ぢゃ?
バリ、五度揚げ位したんぢゃ?無いかのぅ(^O^)
 
が、其れでも勿論旨い...。
麺と天平らげ、玉ゴクッ...汁完飲寸前。
 
どうもご馳走さまでした。

210723亀島@茅場町1.jpg
先客1。ロードで乗付け、天丼セトか何か喰らてたが。常連か?

210723亀島券売機.jpg
あまり、てか全く悩まない。菊売切れの時のみ逡巡、迷いながらもごぼ天か何か押す、のが通例か。

210723亀島厨房作成中.jpg
先客の天丼セトか何かアップ後、取り掛かる兄さん。菊は多分在庫多、だたんだろ。

210723亀島店内メニュー他.jpg
此れは、冷蔵庫?か。でも後の厨房出入り口塞いぢゃてるが出入りは?どう?

210723亀島@茅場町2.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2
 
[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休
※緊急事態宣言下時短営業中


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