2021年07月23日（金）そば処 亀島@茅場町

まぁ、本日はコチラです。

そば処 亀島@茅場町、ですね。

 

本年...三度目？！此方へ。

 

暑い....先客3、最早定番兄さんオペ...温そばで...お願いします。

 

近年、足遠退きがちかな亀系...老いた身には濃厚キツい？(^o^)

も、此処なら...何とか...多分ｗ

春菊天そば350＋玉60円也。菊天見た瞬間「此れは相当バリバリだな...」。

バリバリ、と云えば「伝説」？古杉！(^O^) ま兎も角、汁が堪らんよね此処は。

 

何時もの菊玉だが..菊、炭化寸前？ぢゃ？

バリ、五度揚げ位したんぢゃ？無いかのぅ(^O^)

 

が、其れでも勿論旨い...。

麺と天平らげ、玉ゴクッ...汁完飲寸前。

 

どうもご馳走さまでした。

先客1。ロードで乗付け、天丼セトか何か喰らてたが。常連か？

あまり、てか全く悩まない。菊売切れの時のみ逡巡、迷いながらもごぼ天か何か押す、のが通例か。

先客の天丼セトか何かアップ後、取り掛かる兄さん。菊は多分在庫多、だたんだろ。

此れは、冷蔵庫？か。でも後の厨房出入り口塞いぢゃてるが出入りは？どう？

そば処 亀島

中央区日本橋茅場町1-14-2

 

[月～金]

7:00～20:00

[土・祝]

7:00～15:00

日休

※緊急事態宣言下時短営業中

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