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2021年09月15日(水)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

で、本日はコチラです。
 
本朝サデ〜♪
出足遅かたが...行くよぉ〜(^_^)
 
先客2、後客1。
ヴェテ小母A&新人姐ちゃん、二人オペ、です。

210915都そば日比谷春菊天玉1.jpg
春菊天そば430円也。どーもレイアウト今一?で修業不足?な新人姐ちゃん。

210915都そば日比谷春菊天玉2.jpg
世間を席捲中「菊不足」も何の其の、何時も通り豊富に提供中でした。
 
一瞬、前訪時の嫌な記憶甦るが.....
玉、無事着水、流石のNASAオペ?(爆)
 
注目のギクシュン、やけに豊富ですが。
此れ、事に因ると闇ルート仕入れ?なのかも(大笑)
 
啜ると...塩分濃度可成り高いな、此れ。
&菊も塩分吸てマヂ濃い味。
 
が、モチ旨、です。
 
どうもご馳走さまでした。

210915都そば日比谷厨房天在庫.jpg
ケース下段一番左端に春菊天の山有りw 昼向け(多分)に天豊富に在庫中。

210915都そば日比谷厨房作業中.jpg
先客其の2は、エラくデロとした服装で丼内にうどん半分程残したまま退出。

210915都そば日比谷店内メニュ.jpg
後客1は入店するなりメニュー2分程睨み、挙げ句に「ざるそば」。ま、いいけど。

210915都そば日比谷玉サデー.jpg
何時か金曜日サデーの時、ミニカレーセット注文しよ、思てるが...何時の事やら。

210915都そば@日比谷.jpg
千代田区丸の内3-1-1
[月~金]
7:30~18:30
[土・祝]
7:30~14:30
日休
※緊急事態宣言下時短営業中


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