2021年10月13日（水）小諸そば 日本橋店@日本橋

で、本日はコチラです。
小諸そば 日本橋店@日本橋、ですね。

遅ればせ、秋メ実食ですか。
ま、同じ喰うならブレ少な此方、と云う事で。

11時で既に昼客賑わい、食券出し暫し待つと...。

舞茸天そば490円也。素っ気無い、いや、シンプルです。れん草がアクセント。

葱トッピング、柚子七味で色合い整えて。今更だが、小梅完璧失念(^O^)

を！茹で立てですか。
で、其処其処サイズの舞茸天3個浮遊中。

実は期待値低だたが...結構イケる。
てか、旨いですね。

麺とつゆも期待通り(此れは想定内(^_^)
此処は矢張りつゆ旨味が、大きなアドバンテジだな。

訪問可能なら。
そばよしの原木舞茸にも期待だな。

どうもご馳走さまでした。

到着、やてます、がんがん推進中。然し何時もチャリ停めてあるが店の人使用

が、早めの時間帯にも拘わらず入口脇2台の券売機共ふさがってる。万札なんで、右券売機待ち。

此方しか万札に対応して無いんでね...解り過ぎる位解り易い位置に「舞茸天」。

葱見るとフルに入ってる。セッティング直後、だろうな。気持ち良いです。

厨房丸見え、何時もの指定席。朝だと二人だが流石に昼は4人？体制。

小諸そば 日本橋店
中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビル 1

[月～金]
7:00～21:00
[土]
8:00～15:00
日・祝休
※時短営業中

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