SSブログ

2018/03/31 そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

なぜか、本日はコチラです。
まず、無いのだが...ランチでのご訪問。
其れとも...初?かな、昼は。

血中濃度手っ取り早く上げるか、で此方参りましたw

しかも、お安いですから(納)

券売機、ほぼ無意識下で押してるんだろう、案の定菊チョイス(失笑)

180331亀島春菊天玉1.jpg
春菊天そば290+玉60円也。菊、揚げ立て思たが、二度揚げかも。

180331亀島春菊天玉2.jpg
で、徐に粗微塵切り!(^o^) 葱、結構多めです。切り方、独特ですね。

180331亀島春菊天玉3.jpg
で、続いて玉も沈めたのだが...後半、どうやら潰れてしまい(;o;)

お、つゆ注ぐと同時に「ジュワッ」とイイ音(期待)

が、兄さん珍しく湯切り甘く無い?
丼全体、ちょと水ぽい感じがします....(;_;)

茹で立てなんですが、ちと残念かなぁ。

先客2、後客3、約半数はロジ関連とみた(私的推測)

どうもご馳走さまでした。

180331亀島券売機.jpg
かき揚げ、喰わなくなったなぁ、菊無い時ぐらいか?あ、コロそばも久々に.....

180331亀島店内メニュー.jpg
相変わらず「黄色いガムテ」で目隠し状態の商品。床がネチョなのがちと、最近はね。

180331亀島厨房作成中2.jpg
作成中ですね。今日は結構、っても3〜4分ぐらい?かな、待ちました。

180331そば処亀島@茅場町.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2

[月~金・祝]
6:00~23:00
[土]
7:00~14:30
日休


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。