2018/03/31 そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]
なぜか、本日はコチラです。
そば処 亀島@茅場町、ですね。
まず、無いのだが...ランチでのご訪問。
其れとも...初?かな、昼は。
血中濃度手っ取り早く上げるか、で此方参りましたw
しかも、お安いですから(納)
券売機、ほぼ無意識下で押してるんだろう、案の定菊チョイス(失笑)
春菊天そば290+玉60円也。菊、揚げ立て思たが、二度揚げかも。
で、徐に粗微塵切り!(^o^) 葱、結構多めです。切り方、独特ですね。
で、続いて玉も沈めたのだが...後半、どうやら潰れてしまい(;o;)
お、つゆ注ぐと同時に「ジュワッ」とイイ音(期待)
が、兄さん珍しく湯切り甘く無い?
丼全体、ちょと水ぽい感じがします....(;_;)
茹で立てなんですが、ちと残念かなぁ。
先客2、後客3、約半数はロジ関連とみた(私的推測)
どうもご馳走さまでした。
かき揚げ、喰わなくなったなぁ、菊無い時ぐらいか?あ、コロそばも久々に.....
相変わらず「黄色いガムテ」で目隠し状態の商品。床がネチョなのがちと、最近はね。
作成中ですね。今日は結構、っても3〜4分ぐらい?かな、待ちました。
中央区日本橋茅場町1-14-2
[月~金・祝]
6:00~23:00
[土]
7:00~14:30
日休