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2018/04/20 はなまるうどん 八丁堀店@八丁堀 [食いもの]

またも、本日はコチラです。
本朝も勢いよくレッドカード、いやいや定期券振り回して、此方へ(呆)

180420はなまる八丁堀かけ海老天1.jpg
かけ小130+えび天140円也。無料トピ、天かす&ごま。生姜は必須、ですね。

180420はなまる八丁堀かけ海老天2.jpg
で、えび天オン!で、少量の粗微塵切り!(^o^) 今回はやや辛でw

毎回だが...此のかけうどん小サイズ、朝に丁度良いです。

然も、定期券効果で天のほが高いと言うw

海老旨いね、其処らの路麺より良う出来てる、んぢゃ?

あまし熱意感じないスタフお二人だが..技量は確か?なようです(爆)

先客1、後客3、場所柄なのか?は解らぬがスロースタート?ですね。

どうもご馳走さまでした。

180420はなまる八丁堀外メニュー幟.jpg
オモテ、メニュー幟にはかけ(小) 無いが...ま、無いって事は無いので.....

180420はなまる八丁堀天揚げ置き.jpg
ま、問題無いです、オーダーすんなり。で、念願のえび天を頂きます。次は...コロ?かな。

180420はなまる八丁堀レシート.jpg
本日の朝うどん130円也。いやもう、やはり今月最強のカードw

180420はなまる八丁堀店内パノラマ.jpg
八丁堀店、かなり広い店舗。ランチ時は入るんでしょうねぇ。で、隣は吉野家だし。

180420はなまるいうどん八丁堀店.jpg
中央区日本橋茅場町3-8-5 松村ビル1F

[月~金]
8:00~23:00
[土・日・祝]
10:00~23:00



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2018/04/19 そば処 大吉田@内幸町 [都バスで路麺旅]

それでは、本日はコチラです。
最早月一・定例化と言ても、過言では無い(誇)
此方、本日も律儀に伺いますw

通勤途上客?引切り無し来店に、野郎三人衆、天手古舞的対応ですか。

も、珍しく数分近く(あくまで私的感覚ですw)待ち状態です。

180419大吉田朝旬そば1.jpg
朝旬そば350円也。オーダーも定番、此方w おろし、できりゃも少し欲しいとこ。

180419大吉田朝旬そば2.jpg
最早海老天、デフォ(笑) 本日なす天、やや厚めが嬉しい...で、粗微塵切り!(^o^)

「お待たせしましたねぇ」のご挨拶と共に、やと丼着。
ま、其の分茹で立て、旨いね、安定味ですよねぇ。

しかし、アトモスフィア的には。
店全体、飲み屋濃度随分上がた模様です。

どうもご馳走さまでした。

180419大吉田券売機.jpg
朝旬そば350、有れ、そうだっけ、と一瞬思たか棒立ち...あぁ思い違いでしたね、もっと安いと勘違いした?

180419大吉田店内2.jpg
もともと煩雑な店内壁がいっそう掲示物増えて...兎も角、間を置く事なく入店客.....

180419大吉田厨房2.jpg
接客1名専任、厨房内二名であたふた....でも無いが、かなりお忙しw

180419大吉田外呑みメニュー.jpg
表のガラスにもびっしり。此れはほぼほぼ呑み関連メニュー。けこ入ってるのかも、ですね。

180419そば処大吉田@内幸町.jpg
港区西新橋1-9-8 南佐久間町ビル1F

[月~金]
7:00~15:00
[土]
7:00~14:00
日・祝休
呑み処 大吉田

[月~金]
17:00~23:30
土・日・祝休


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2018/04/18 そばもん@和光市 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
そばもん@和光市、ですね。

期するトコ有て...遥々遠征か(嘘嘘、無い無い)w

初訪、です。
久々、かつて激ご愛用だた『蕎麦道ナビ』某有名ブログより情報入手。

が。
ブログ情報、けこ旧らしく。

現在、かき揚げ比で100以上値上げしてますかねぇ(苦笑)

180418そばもんかき揚げ1.jpg
かき揚げそば510円也。基本、茹で立て、揚げ立てらしい。蕎麦は信州直送(らしい)。

180418そばもんかき揚げ2.jpg
一口啜って...悪くない。が、既視感の有る味?で、粗微塵切り!(^o^)

生麺茹で立て、天揚げ立ても...構成内容、ほぼ玉葱か。
細麺はちと柔々で、食感にゅうめんぽい?かな。

日本酒メニュー半端無く多数。
ま、どちかと言えば居酒屋、なんでしょうねぇ。

再訪は、そうだなぁ....(遠くの空)

まw

どうもご馳走さまでした。

180418そばもん外メニュー.jpg
一応、蕎麦メイン、なのか?朝早くからやてるしね....

180418そばもん外呑みメニュー.jpg
が、此のよに呑みメニューもふんだんに有る(らしい)。因みに先客後客とも無し、だた。

180418そばもん券売機.jpg
下段はほぼ「呑み関連」メニューで占められてる。蕎麦も基本、路麺価格的には高杉w

180418そばもん券売機そばこだわり.jpg
券売機に貼って有る『こだわり』各種w 要は「当店は立食い蕎麦屋ぢゃないよ」て事らしい。

180418そばもん店内&厨房.jpg
店内中央にスタンディングカウンター。此れを取り囲むようにカウンター席が有る。

180418そばもん杉玉.jpg
店頭に吊ってある『杉玉』。やはり呑みを意識した店造り。

180418そばもん@和光市.jpg
そばもん
埼玉県和光市新倉1-1-4

[月~日]
7:00~ 23:15
[土・日・祝]
9:00~ 21:30
不定休


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2018/04/17 萬金@新富町 [食いもの]

なに、本日はコチラです。
萬金@新富町、ですね。

時折、以前事務所有た新富町界隈でランチ、喰いたくなる(懐)

で、ほぼ半年振りか?の、此方へ。

180417萬金ポークソテースープ1.jpg
ポークソテー900+スープ20円也。もう、ど定番。値上げしたね、でも。

180417萬金ポークソテースープ2.jpg
ちと厚めに切った豚肉。其処に絡めるタレが特徴で、其の味がオババ独自だたw

ロンバケで名を馳せた同店も、今は昔。

老夫婦から若世代へオペ、完全移行した模様ですねぇ。

前訪時、「ちと違うかなぁ」と思た味も...ほぼオババ作を再現してるか、良かたw

で、余談だが。
後客爺いグループ、『炒飯無いの?餃子は?』かとか言てたが...。

此処は其ゆスタイルと違うから、大手チェンでも行けよ(ハァ...)

どうもご馳走さまでした。

180417萬金メニュー値上げ.jpg
100円上がたと思てたら...50円アップですね。でも1,000円近いのかぁ...

180417萬金奥さん洋食担当.jpg
若(てもヴェテランの域だが)奥さん、焼き担当なのかな?ポーク、旨かったです。

180417萬金旦那麺担当.jpg
若旦那、以前はもぱらジジ専任だた麺担当のようです。副業クルマ売買どした?(私的想像です)

180417萬金@新富町.jpg
中央区入船3-4-2

[月~金]
11:00~15:00(LO.14:30)17:00~21:00(LO.20:30) 
土・日・祝休


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2018/04/16 ‪都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム [都バスで路麺旅]

そこで、本日はコチラです。
昨日、お昼近くのご訪問、都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム、ですね。

朝、予定変更で柴又再訪
となると、当初、どしたものか、と思たが...。

初期目標・玉サデー訪問、やぱ達成しとこ、ちゅう事で伺いました。

180415都そば高砂天玉1.jpg
天ぷらそば430円也。新華同様、茹で麺&ペニャ天だが、味わいまたく違う、てのが面白い。

180415都そば高砂天玉2.jpg
ま、当然ながら、粗微塵切り!新華と異なり、天、どんどこ崩れてきます...。

180415都そば高砂天玉3.jpg
で、玉も沈めたのだが...裏目に出て水面下で崩れて、つゆが濁り...後は語るまい...。


先客学生風1、後客・年季入った御夫婦お二人w(当然だろ...)

で、余計な事かも、だが。
ま、玉サービス、慣れてるから私的には問題ないが。

一見さん(多分)御夫婦の場合は、

『玉子入れますか?』
ぢゃ無く
玉子サービスですが、入れます?』と聞かなきゃ。

単なる押売りに聞こえちゃいますよ、姐さんw

事実、御夫婦『かけそばね、え? 要らない!』と即答されてました(嗚呼)

どうもご馳走さまでした。

180415都そば高砂厨房作成中.jpg
もうすかりお慣れになられてお仕事サクサクだが...ちょとした気遣い、ですよね。

180415都そば高砂店@京成高砂駅2.jpg
いやぁ階段のとこまでいい匂いしてて...てな感じでご入店の御夫婦でしたが。

180415都そば高砂店@京成高砂駅1.jpg
都そば 京成高砂店
葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅 下りホーム

[月~日]
7:00~22:00
年末年始・休


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2018/04/15 新華@柴又 [都バスで路麺旅]

それでは、本日はコチラです。
新華@柴又、ですね。

ほぼほぼ、二年振り?ですかねぇ...。
昭和的風情満喫目指して、本朝、此方伺いましたw

ま、御存知5・10日サデー、而も日曜なので。
心期するトコ、有たのだが(又)

心変わり、ってもんですかね(苦笑)

180415新華天玉そば1.jpg
天玉そば410円也。アリャ、つま先が(笑)スタンディングオンリー、駅そば典型。

180415新華天玉そば2.jpg
啜ってみると...コリャもう、粗微塵切り!(^o^) 天、ペニャだが崩れ難い。

先客1、後客数名、又呼び込みましたかね(慢)
おや、親子連れ、柴又見学の途上でしょうか?

ご店主、いい味出してるねぇ...。
此の店で一番旨いもんて...ヒョとしてお父さん?(大爆)

濃ゆいつゆ、ペニャ天、ややボソ茹で麺。
あぁ懐かし、新角テイスト思いだします、満喫です。

どうもご馳走さまでした。

180415新華柴又駅臨時改札.jpg
実は京成お得一日切符利用。で、此方にも来やすかた、て事ですね。臨時改札口、出るには反対側に渡ります。

180415新華柴又駅前.jpg
で、改札出て正面、もう正面にしっかり見えますね。いや、寅さんぢゃ無くて(^o^)

180415新華焼そば今川焼き.jpg
左手のお店。今川焼きも悪か無いが、此ゆ場所で売ってる「やきそば」ってのも又そそられる。

180415新華寅さんとさくら.jpg
で、勿論言うまでもなく寅さん&さくらのお二人。前訪時、実はさくらの像には気付かなかたw

180415新華店内メニュー.jpg
ヴァラエティに富んだ各種メニュー。ラーメンもお安い。てか、ラーメン小カレーセット、てのもいいかも。

180415新華揚げ置き.jpg
揚げ置き、各種。此ゆ店での定番、ソーセージも有りますね。あ、メンチも有たのね?

180415新華厨房作業中.jpg
お父さん、チャチャと作業中。先客の方は多分、お近くのご常連。「かけね」とご注文の後客も常連さんですね。

180415新華@柴又.jpg
葛飾区柴又4-8-15

[月~土]
6:30~20:30
[日・祝]
6:30~18:00
※未確認です



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2018/04/14 立喰いそば さかうえ@志村坂上 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
某固い筋の情報二本、コリャ間違い無しさそくw

元おくちゃん跡、ほぼ居抜き、でしょうね。
10日オプン、だた模様ですが。

チョイ若(^_^)め店主、お一人オペです。
先客2、&後客1。

180414さかうえ志村坂上天玉1.jpg
天玉そば420円也。見た目も味も「濃いめ」ですね。嫌いぢゃ無い。

180414さかうえ志村坂上天玉2.jpg
で、さそくの定番、粗微塵切り! 合わない訳が無い故(^o^)

味覚的には先代踏襲らしいが...記憶喪失の為、またく判断出来ず(情無し)

手元、ちと辿々しトコも有るが...希少個人店故、永く定着して欲し。
(あくまで個人の希望ですw)

どうもご馳走さまでした。

180414さかうえ志村坂上厨房2.jpg
チャチャと天玉、作成中です。準備出来次第オプン、基本朝9時には開いてる、との由。

180414さかうえ@志村坂上2.jpg
どうした天の采配か、思わぬ御仁との偶発的邂逅も有りw又の出会い、愉しみw

180414さかうえ@志村坂上1.jpg
板橋区志村1-35-10

[火~日]
9:00~17:00
月・休
 


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2018/04/13 笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

そう、本日はコチラです。
月1ホーム巡回、けこ早めなご訪問、ですw
(何せ午前中、エアコン工事、なもんで...)

先客2、後客5だが…店主微塵も焦らず、『茹で立て揚げ立て』提供(真)

180413笠置深川かき揚げ1.jpg
かき揚げそば400円也。此の時点でけこ油分、浮いてますよねw

180413笠置深川かき揚げ2.jpg
で、葱をトピして...結局、粗微塵切り!(^o^)

天けこオイリだが…此の油分、つゆと相まて旨味の立役者かも?

もとも、シンプルなかけ、喰た事無いので…何ともだが(^.^)

フリートピグッズ周り、かなり整理整頓、が店主の気質、大アピールしてるかも。

どうもご馳走さまでした。

180413笠置深川天作成中.jpg
う〜んん、何時もながらの「揚げ」スタイル。でも注文後揚げ、多分少数派ですよね?

180413笠置深川味変グッズ.jpg
どうも何時の間にかきっちり「整理整頓」されてるフリートピ廻りw 此の変、店主気質、出てるよな?

180413笠置そば深川店.jpg
江東区深川2-11-5

[月~金]
6:45~14:30
[土]
6:45~14:00
日休、不定休



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2018/04/12 はなまるうどん 神保町店@神保町 [食いもの]

さて、本日はコチラです。
どうも定期券買ったはいいが。
使用頻度少ないんぢゃ?と、またく根拠の無い不満から...今朝はガン振りしてみたw

会計時、定期券見せても、姐さん何故か他の作業したりしてるので。
コイントレイに置いたら、『見せるだけでいいです!解てますから!』言われた(苦笑)
 
いやもう、念願のかき揚げ、ゲトです。

180412はなまる神保町かけ小かき揚げ1.jpg
かけ小130+かき揚げ140円也。も、無料定期券使用で130円也w

180412はなまる神保町かけ小かき揚げ2.jpg
通例に倣い?フリーの生姜、ゴマ...で、粗微塵切り!も少々(^o^)

いや油ギシュ!
念願かき揚げは、かけ小に対しては...サイズややデカ杉?か。

ま、其れよりも天かす入れないほがベター、だったか...失敗です(悔)

其れよりも青葱、フリトピにしてくれんかのう(願)

どうもご馳走さまでした。

180412はなまる神保町外メニュー看板.jpg
例に拠て、お外の写真メニュー看板でまず確認。中も考えたが...ま、やめよ。

180412はなまる神保町レシート.jpg
レシート上はかき揚げ80円になてる。ま、経理計算上の都合?なのかな。

180412はなまる神保町本日揚げ置き.jpg
本日、天のラインナップはちょと寂しめな感じ?でしょうか。

180412はなまるうどん神保町店.jpg
千代田区神田神保町1-9-7-1 稲垣ビル1F

[月~金]
8:00~23:00
[土・日・祝]
9:00~21:30


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2018/04/11 いわもとQ PARTII 神保町店@神保町 [都バスで路麺旅]

なぜか、本日はコチラです。
当初、八丁堀辺りで例の魔法のカード振り回そ、思たが。
乗継ぎ良く、気付けばついつい神保町(呆)

で、九段下、てのも頭に浮かんだり。
いや、自慢のかすうどんにトライ?

いやいや、此処は初志貫徹、『魔法』使おw

とか巡てる内に...Qの店前に。

で、無計画にも程が有る展開で、フラと入店したが
案の定、壮大なしっぺ返し喰らたw

180411いわもとQ神保町温玉たぬき1.jpg
朝の温玉たぬき350円也。商品名ほどには現物のツラ、魅力無し、か。

180411いわもとQ神保町温玉たぬき2.jpg
まぁ仕様が無い、とりあえず粗微塵切り!(^o^) で取り繕うw

朝メのそそる名称とお得価格につい、が仇となたか(悔)

しかし...Qのつゆて、此な感じだたか?
啜ると刺激的な酸味?

茹でもちと...オーバ気味だし。

全く悔い残る見事な一杯(号)
あ、冷たかたが...温玉は旨かたですw

どうもご馳走さまでした。

180411いわもとQ神保町外看板メニュー.jpg
んん〜、ついつい此の看板に引き寄せられ、が発端だたかな、ちっw

180411いわもとQ神保町券売機.jpg
で、相変わらず見辛い券売機だよなぁ、何処だ、朝メは.....

180411いわもとQ神保町券売機アプ.jpg
で、かき揚げは紙貼って有るんですぐ、だが....たぬきは.....有た!

180411いわもとQ神保町食券.jpg
此ゆの見ると経営的にはしかりした会社のように思えるんだが....いや、けして..

180411いわもとQ神保町店内から厨房.jpg
鰻の寝床的店内変わらず、てか椅子配置で益々狭い感拭えず.....

180411いわもとQ神保町入口付近.jpg
此処はなぁ、最初の利根時代一番だたかも...むぎなわも長くなかたし....

180411いわもとQ神保町店.jpg
千代田区神田神保町1-12 シマダビル1F

[月~金]
7:00~22:00
[土・日・祝]
8:00~20:00
※未確認です



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