2019年12月19日（木）蕎麦と天丼 かき天@新橋

まぁ、本日はコチラです。

蕎麦と天丼 かき天@新橋、ですね。

諸事情で、止む無く再訪...も、認識新たに致しました。

前訪時の全く記憶無く、振出しに戻る、でデフォ頂きます。

仕事丁寧です、言い換えりゃ時間掛かる、て事だが。

かき揚げ蕎麦温490円也。此の丼はつゆ飲む事考えて無い。でスプンが付く訳だ。

でも其れだたら飲みやすい形状の丼にして欲し。粗微塵切り！(^o^)

が、ブツは良い。

出汁充満なつゆ、麺も特段の輝き無いも、悪か無い。

看板で謳てる天、此れがイイです。

サク感優、素材も多彩、只此の大きさは？だがｗ

さて、問題は...高コストかな。

先客2、後客2...立地優良でも此の入りぢゃねw(残)

どうもご馳走さまでした。

入口脇のディスプレイが先ず目に入る。此れでアタリ付け買おう思たが、結局...

色々書いて有る「こだわり」。ま確かにつゆ旨いし、納得出来る部分では有るが。

だからって高くていい、って訳でも無いと思うが。鴨南も旨そだが鶏蕎麦、気になる。

厨房。男女オペ。何だか(仕事上の話？)私語多いのが気にはなたが。

店内、勿論空いてます。相変わらず元富士そば居抜き状態だが、あんまし気にはならない。

知ってる人は知ってると思うが、駅からの通行人がガンガン通る好立地。至近におにやんま、有る。

茹でたて蕎麦 かき天

港区新橋2-15-12

[月～金]

7:00~23:30

[土]

8:00~22:00

[日]

9:00~21:00

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