2020年08月08日（土）福そば@水天宮

さて、本日はコチラです。

福そば@水天宮、ですね。

当初目的、曳舟に振られ...止む無く此方へ。

先客数名、後客1、ですね。

件の大陸系ご夫婦オペ、です。

前訪一年二か月前だが...印象大分違う。

天ぷらそば長葱とゲソのかき揚げ440円也。揚げ置きですね。ちと固い。

有ろう事か粗微塵忘れ。練り唐辛子？頂く。麺プツプツも気にはなたが。

常連多、てか全員？(^o^)

とのくだけた遣り取りが、妙に気持ち悪い？てか肌触りが？

同店、最近増えつつ有る高品質路麺の嚆矢だ。

今日はどーも店内漂う、何気な排他感？ちと気になたかなぁ。

ま、直截に言えば居心地良くない、てゆか。

あーだが、つゆ流石に旨いね...。

どうもご馳走さまでした。

ご店主、黙々と天揚げ。以前は置きが有ても揚げたてを入れて呉れたりしたが...

麺は最近奥さん担当？上がた丼を片手でトンと目の前に置くのもちと引っ掛かった。

高いとは言わんが安いとも...此の何とも言えぬ空気感が、最近足遠のいた遠因かも....。

福そば

中央区日本橋人形町1丁目16-4

[月～金]

6:40～19:45

[土・祝]

6：40～15:45　

日休

※未確認です

タグ：錦11 日比谷線 半蔵門線 寿々木屋 きうち 富士そば 小諸そば ゆで太郎 おにやんま 六文そば 秋26