2021年02月28日(日)富士そば 船橋店@船橋 [都バスで路麺旅]
さ、本日はコチラです。
富士そば 船橋店@船橋、ですね。
当初(予)の梅で売切!...
見事に振られ...其のママ店外へ(揺)
流石に動揺隠せず(不)
気付けば...富士そ前?
同店、初訪。
又、銀だこ!も思たが...。
何時も通り店前写メに、手も無くヤラれる(苦笑)

煮干しラーメン460円也。こと此のメニューに関しては店舗間格差少ない?よに思う。

昼前ガラ好き、密無縁ですねw
若干時間掛かて...着丼!即旨い!(笑)
先日めとろとはダンチ、だな。
出来れば、呑み〆後に食したかたがw
どうもご馳走さまでした。

見事にヤラれた。此のタイミングで海老かき揚げ「売切」とは....ガッデムw

一瞬「チキンカレー」も頭過るが...代替品決め切れずゴーイングアウト。

で、富士。同店初訪。煮干しラーメン!此れに一発で持っていかれる...。

今にして思えば、未食の「たこ天」て手も有った!なんだが、既に後の祭だ。

ま、久々ににぼラー喰えたんんで.....良しとしよう。

衝立導入済み。で、ガラ空き。富士そばイメージ満喫の店内インテリア。

千葉県船橋市本町4-41-7 ステージ船橋1F
24時間営業
※緊急事態宣言下時短営業中(多分)
2021年02月27日(土)そばのスエヒロ 八丁堀店@八丁堀 [都バスで路麺旅]
そこで、本日はコチラです。
そばのスエヒロ 八丁堀店@八丁堀、ですね。
本年初訪、かぁ.....。

いんげん天そば360円也。何時も思うが「安いわぁ...」。有難い。

で、粗微塵切り!標準装備も私的には大きな優良ポイントですね。
ま、にしても、発見の多い朝でしたねw
厨房内、右側のデカ炊飯器は、カレルー保管用です(確認)
で。
ウロ覚えだたが...右側の冷水器はヌルいんですよね。
使うなら右側、がいいです(推奨)
それと、9時前後にスタフチェンジ、有りますが有りますが....
あ!小母さん!本年も宜しくお願いしますw
で、やて来たお父さんにも「よろしくお願いします」。
寒い朝にアチチつゆ、イイですねぇ。
分厚い衣さえ旨!です。
どうもご馳走さまでした。

営業中、周囲に路駐無しって事は...空いてるのかな?

先客1、です。何時ものいんげん天、ご注文。小母さん、サクサクっと丼着。

年代物の所謂昔のレジ。此れ使てるのはあと六文人形町?ぐらいか?

眼前の春菊天。旨そう。ダブルで載せれば良かた思うが、時既に遅し。

短縮営業中ですね、午後早めに終わり。殆ど朝活なんで私的には問題無いが...

中央区八丁堀4-2-1
[月~土]
5:00~14:00
日休
※緊急事態宣言下時短営業中
※緊急事態宣言下時短営業中
2021年02月26日(金)そば処 めとろ庵 東陽町店@東陽町 [都バスで路麺旅]
やと、本日はコチラです。
先日ランチ、そば処 めとろ庵 東陽町店@東陽町、ですね。
何時か行こうねぇ.....とか思てると。
絶対来やせんので、思いきて昼乱入です、初訪です。
ハナからそば喰う気無く、ラー一直線。
更にメンチ入りなど、その気全く無く、素ラー!
前客何か解らんがモタ!なんで。
中狭いし、外でスタンディング待ちです。
ラー押して、食券出して、ちょとお時間掛かります云われて。
後客に順番抜かれても大人しく待って、やや時間有て丼着。

ラーメン420円也。ま、お安い?特に褒めるべきトコも貶すトコも無しw
コリャ、シンプル一本槍だ。
旨い不味いなど超越の一品。
で、ラー喰た!感のみ、満喫ですよ。
「今日の昼は久々にラーメン喰ったよ。」
其の実感が、大切w
どうもご馳走さまでした。

画面押しては小銭投入、また押しては投入...先客さん、何してんのん?

で、やと券売機前。トップ画面で写真も無い「ラーメン」選択。

で、迷う事無く「ラーメン」選択。メンチ?要らない、要らない(^O^)

店内狭い、狭い。特に券売機横カウンタで此な格好で立たれたら...

結局トレイ受取り一旦外出て出口から入た。を、此処はお一人用特等席ね。

江東区東陽4-2-1
[月~日]
7:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業中
2021年02月25日(木)よもだそば 銀座店@銀座 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラです。
「岩下の」が大切なんだよな、贋作ぢゃ無いよ!と。
で、食券買い間違えたが、値段一緒だたんで、口頭修正。
も、新人クン困惑気味...。
と、横の熟スタフ兄さん「一緒だよ、一緒」云われ、納得顔?

「岩下の」新生姜肉天そば520円也。ちょい高。あまし頻繁に訪問もどかな?

此の味に対する新鮮感鈍る?かも。有る程度間を空けての訪問がいいんぢゃ?
生姜感一回だけ一瞬感じたな。
肉感は、全編通じて...ほぼ無し?かなぁ。
てか、分厚い天の揚げってムズイなぁ...。
天自家揚げ、頻繁ヤルよに成て、良く解りましたよ。
だからねぇ、文句は言いませんよぉ(^o^)
どうもご馳走さまでした。

有りますね確かに。入店前にしっかり指差し確認w

で、間違えう筈も無い一番上右のデカボタン押しゃ良いものを押したのは其の下w

ボ〜ットしてんぢゃねぇよ!ですが、まさにw ま、カレライス喰てもいいんだが...

ま、明らかに出回てる「類似品」のほが多いのかも。矢張り女子客多し。

中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル 1F
[月~日]
7:00~22:30
年中無休
2021年02月24日(水)そばよし 日本橋本店@日本橋 [都バスで路麺旅]
つまり、本日はコチラです。
亀汁予も…瞬間天啓受け( ̄∇ ̄)此方w
一年振り。
因みに昨年も此の時期、此処と京橋連チャンしてるから。
身体的独自性に起因する、2月毎の発作か?(爆)
先客、ガキ連れ家族。
後客カプル?客層様変わりだ、TV放映等所為?かも。
コヂャレた客、多ですね。
以前の「生玉持参でかけに投入」等のふざけた爺など、もう居やしない(筈)

生そば460+ちく天90円也。毎度そうだが、ついちく天追加してしまう。

生のりの旨味をじっくり味わえば良いのにね...ま、致し方無し、貧乏性w
強烈鰹出汁ベース。
不味いて意味ぢゃ決して無いが。
…過剰だな、此の味。
どうもご馳走さまでした。

東22東京駅丸の内北口行き、日本橋で降車。

直ぐ後の交差点、横断歩道を向こう側へと渡る。

と、道が無くなってる...再開発?か。此の先、右側に有た「たいめいけん」も移転か?

迂回して、地下道抜け、向こう側へ。

階段上がり切り、橋を渡って直ぐの交差点を渡れば少し先、左側にそばよし。

最初、菊思たが「売切」。うまり揚げて無い。と、生のり発見。即決め。

食券出して、待つ。此処も矢張りそうだな、厨房との仕切りにはビニールカーテン。

可成り大量の天麩羅が揚げ置されてる。其いやスタフ、倭人にチェンジ?してる。

あ〜此れもボケボケかぁ...卓席にも仕切り導入だが...意味有るのか?的なブツ。

随分お高くなった。ま、生のりは抜群に旨い。其れは確かなんだが。

中央区日本橋本町1-1-7
[月~金]
7:30~20:00
土日・祝休
※未確認です
2021年02月23日(火)梅もと 八重洲店@八重洲地下街 [都バスで路麺旅]
では、本日はコチラです。
梅もと 八重洲店@八重洲地下街、ですね。
梅、本年初訪ですねぇ...。
で、実は目紛しい展開、でしたね。
券売機見れば、え!売切?なの?か。
あぁ、どするか...で撤退も頭過るが...。
ふと隣ボタン見りゃ、を!鶏つくね?此れイイぢゃん!
で、即決です(キッパリ)

鶏つくねそば390円也。んん〜見た目薩摩揚げっぽい?が。どなんでしょお味w

など思いつつ喰らてみると...悪か無いぢゃん、此れは此れでアリ!
が、来店の後客爺、食券出しつつ呟いた...『桜海老ね...』
え!...有んのかよ!...何ぢゃコリャ〜〜〜(^O^)
で。
慌ててスタフ、券売機リセトw
バタンと前面扉閉めたら、売切ランプ消えてるぢゃん!
...またく息付く暇無し、此れぢゃ「ローラーコースター路麺」ぢゃん(大笑)
ま、鶏つくねも悪か無かたし、だし。
此れは此れで良し、と。
然し...つゆ変わらず濃いねぇ...。
で、此の柚子ピール、意味不明?なんですが。
どうもご馳走さまでした。

やってますよ、桜海老かき揚げ。380ね、早速頂きます、って事で。

...って、此れ、無いって事か?売切ランプ点いてるぢゃん、どすんの?止めるか?

で、ふと隣見りゃ鶏つくね。決定です。で此方は復旧後券売機。売切表示無い、見事に。

で、店内写真メも大分数減って寂しくなたが...んん?豚骨???

を!ってニューメ?か。イクならランチ?で其なりゃライスセット?か。

で、既にお馴染み、今月にくの日は「肉たぬき」って...企画には乏しいが喰う!多分。

で厨房。近年ずとメインで担当のお父さん、すかり定着化ですかね。サクッと完成。

で、よく解らんかたのが柚子ピール。此の濃ゆいつゆぢゃほぼ意味無し?だろ?

中央区八重洲2-1 八重洲大地下街北1号
[月~金]
7:15~20:00
[土]
7:30~20:00
[日]
8:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業中
2021年02月22日(月)なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]
まず、本日はコチラです。
昨日のお昼、なか卯 豊洲店@豊洲、ですね。
さて、.....課題実食です...。
あさりのおうどん。
けこ期待感有たんだが...結果は..ちぃと残念、かな。

あさりうどん並490円也。見た目の色からしても味噌汁的?光景かな。

まぁ其れでも何のかんので完食・完飲寸前だぁ、何時もの如くw
バター風味謳てる故。
イメジ的には浅利バタ?的バタ臭さ期待も。
実態は洋風味噌汁うどん?的な?
味不味い訳ぢゃ無いが...どもフラストレション感じるなぁw
はなで喰た蛤のほが良かたかな、正直言って。
因みに浅利18個でしたが。
はな同様、パウチ熱湯湯煎かな、ま多分其うだろうな。
どうもご馳走さまでした。

店頭、幟でもしかりアピール中です。殻付きは然しメリット?か。

単品490は確かにはなまる蛤よりリズナブル?ランチ的には、追いごはん付きが良かったかも知れん。

江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
24時間営業
2021年02月21日(日)立喰生そば 長寿庵@三ノ輪 [都バスで路麺旅]
さ、本日はコチラです。
立喰生そば 長寿庵@三ノ輪、ですね。
立喰生そば 長寿庵@三ノ輪、ですね。
天気晴朗なれど...心の波高し?
本朝は本年初訪、此方..やとお伺いしました。
本朝は本年初訪、此方..やとお伺いしました。
ジモ客2、朝そば啜てますねぇ...で、後客無し。
を!ご主人&お母さん、本年も宜しくお願い致しますです。
で、天玉そばお願いします....。
で、天玉そばお願いします....。
おー初めて言た!
何時もは『玉も入れて下さい』だたが.....。
此れなら一言で済み、楽だぁ(呆)
何時もは『玉も入れて下さい』だたが.....。
此れなら一言で済み、楽だぁ(呆)

天ぷらそば350+玉50円也。今日の一杯も丼一杯に天拡がてるんで...

スペース殆ど無く、端の方に粗微塵切り!(^o^) 濃いつゆ、旨いさぁw
勿論、間違い無し、旨々一杯さぁ。
どうもご馳走さまでした。

ご店主、相変わらず一直線です。ちっちゃいテレビでアメフト観戦中?

先客1&メニュー。あ、ボケボケね...。加えてネコ好きでも有るんですね。

を!ども高い割箸にチェンジ!此れ、絶対端が綺麗に割れるヤツです。
[月~土]
7:00~19:00
日・祝休
※未確認です
7:00~19:00
日・祝休
※未確認です
2021年02月20日(土)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]
で、本日はコチラです。
土曜サデー〜(微笑)
モチ行くさぁ1ヶ月振り〜(笑)
を!ヴェテ小母ワンオペ...淋しく無いすかぁ(大笑)
今日は繊維質頂きまぁ〜す(爆)

ごぼう天そば430円也。しっかり太い、噛み応え有り。此れですよw

モチのロンで合いますよ、粗微塵切り!(^o^) 玉も変わらずいい色だぁ...旨そw
を!ごぼちゃん!太!
此れよ〜往年の輝きだぁ(調)
食感優、喰べ応え有り有り〜(断)
最後に旨々玉、ごっくん(嬉)
今朝も濃厚つゆ、堪らんちゃ!(大馬鹿)
どうもご馳走さまでした。

を、やてます、緊急事態宣言下、の土曜だけどね、電飾看板見えるとホッとする。

時短営業中、そしてセットものは未だに未食。

ごぼ天オダ、ヴェテ小母サクサクと作成中ですね。玉子?勿論お願いします。

程無く、後客1。いか天オーダ。やや高の高級品だ...海老天510...次、いてみるか?

千代田区丸の内3-1-1
[月~土]
7:30~14:30
日・祝休
2021年02月19日(金)そば処 花村@東陽町 [食いもの]
そう、本日はコチラです。
昨日ランチ、そば処 花村@東陽町、ですね。
ほぼ年1ペスでのご訪問、此方で早昼頂きました。
で。
今のとこ町蕎麦ベス1店、お気にです、而も品目限定だが(^o^)
と。
ホントは推しの「志の田」喰てみんとなんだが...未だ未食ですね。
店内、ほぼジモ客で埋まってます、が。

たぬきそば680円也。葱別皿。お麩がいいアクセント、なんですよねぇ。

標準七味で頂きます。ほうれん草たっぷりも嬉しい。

解り易い伝票。お値段変わらずの680。ま、路麺の倍ぐらい?かな。
数分で丼着。
濃いねぇ.....而も旨味深し。
タプリれん草と麩がいいアクセント、量もけこ多めですです(嬉)
旨々一杯、大満足。
...次こそ志の田、かな?
どうもご馳走さまでした。

入店時、ほぼがら空き状態でしたが...

時間追う毎にどんどこ入店。まぁ近在客多し、でしょうね。

ほぼほぼ常連さんも多く、スタフでも注文覚えてたりする。

開店同時にランチメニュースタート。志の田そばセットが良く出るっぽい。

メニュー其の1。志の田そばと、ざる、たぬきそばって同額なんだ.....。

ご飯物も興味津々。玉子丼、興味有るし、開化丼もちと気になるし。

古いお店。ウインドディスプレイ内に店前の交差点の昔の写真が有ったりする。

江東区東陽3-5-8
[月~土]
11:00~15:00 17:00~20:00
日・祝休