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2021年05月31日(月)梅もと 八重洲店@八重洲地下街 [都バスで路麺旅]

では、本日はコチラです。
 
昨日ランチです、冷中いこ!思て入店も。
懸案の磯辺見つけ、エラく躊躇も...気付けばポチッ(^O^)

210530梅もと八重洲磯辺かき揚げ1.jpg
磯辺かき揚げ天そば390円也。いやぁ此れだけ写メとルックス異なると...

210530梅もと八重洲磯辺かき揚げ2.jpg
残念だが粗微塵切れw 標準七味で。まぁ要はちく天かき揚げだからね...
 
当初の意に反し、アチアチ手繰るも...。
何?此の柔々細麺?摘む度、プツ切れですよぉですよぉ(残)
 
肝心の天も。
写メは相当立派だが...現実立ち返れば、極めて平凡なナリw
 
ずと気に成てた濃いつゆは然程?だが....。
 
コリャ八重梅、もうダメか?
いっそ、此れからは船梅に鞍替え?しましょか(^_^)
 
どうもご馳走さまでした。

210530梅もと八重洲券売機.jpg
先ず、ボタン何処だよ?で、探し回った挙げ句、一番左下!解らんよ此処ぢゃ...

210530梅もと八重洲磯辺かき揚げメニュー.jpg
いやぁ見事なお姿。どー考えても此のレヴェルはキプ?思たのが運の尽き。

210530梅もと八重洲厨房方面.jpg
時短営業中変わらず。退店後、地下街に出来たドンキの現確へと向かう。
 
210530梅もと八重洲店.jpg
中央区八重洲2-1 八重洲大地下街北1号
 
[月~金]
7:15~20:00
[土]
7:30~20:00
[日]
8:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年05月30日(日)都そば 京成高砂店@京成高砂駅下りホーム [都バスで路麺旅]

そりゃ、本日はコチラです。
 
「天ぷらそば下さい」「はい」。
 
と、何時もと変わらん極く自然な遣り取り。
で、全く気付かず喰い始めて。
三啜り程した頃アレオカシイナ?...玉サは?どした?

210530都そば高砂天ぷら1.jpg
天ぷらそば450円也。ま、やけにシンプルだなぁ位に思て喰い始めたが...

210530都そば高砂天ぷら2.jpg
何か足りんぞ...あ!でやと気付く(^O^) 一体此の頭の中、どゆ脳味噌なんだ(爆)
 
忘れてるよ...まいたなぁ...何の為に来たんだか(苦笑)
 
途中でもいいや、入れて貰お!思たが....。
 
何故か面倒.....で、儘喰い続け、完食です。
 
まぁ此れは此れで旨いか、などと新発見?
って、負け惜しみ?(^O^)
 
ま、実は其れ成りの事情が有った、ての解たのは店出た後だがw
 
どうもご馳走さまでした。

210530都そば高砂外メニュー.jpg
を!冷し、始まってますね。前訪時珍しくかけだたので、今日はデフォで...

210530都そば高砂厨房作成中1.jpg
とか思いつつ何時も通り「天ぷらそばお願いします」...先客1、ですね。

210530都そば高砂厨房作成中2.jpg
何時も通り手早くチャチャっと出来上がり。さて頂こう、此処でも疑問無しで進む。

210530都そば高砂玉サ中止.jpg
で、オモテ出て窓の掲示見ると...此れだ!成程ね...金銭的に?かな。日比谷は?

210530都そば高砂店.jpg
葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅 下りホーム
 
[月~日]
7:00~20:00
年末年始・休
※緊急事態宣言下時短営業中(多分)


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2021年05月29日(土)そば処 亀島@茅場町 [都バスで路麺旅]

そ、本日はコチラです。
 
有ろう事か...本年二度目?(^O^)
 
モチ定番デフォ、頂きます。
先客2...後客4!...呼んだ?(^o^)
 
兄さん、ご無沙汰すみま尊w

210529亀島春菊天玉1.jpg
春菊天そば350+玉60円也。相変わらず葱っぷりがいいですねw

210529亀島春菊天玉2.jpg
で、彼方側の世界でも菊のよですが...此の後、玉を悲劇が襲う(^O^)
 
で。
此処からです、早速玉沈めよ思い、箸触れた時...グチャ(吃驚)
 
此れは...故意?未必の殺意?(^O^)
兎も角、証拠隠滅図る、ササと啜る(呆)
 
濁たつゆ、本来旨味味わえず....
ばかりか、菊迄も即崩壊、あぁ不安な夜明けだぁ...(何?)
 
どうもご馳走さまでした。

210529亀島@茅場町1.jpg
あ、営業中ですね、良かた...って、休って事は先ず無い筈なんで.....

210529亀島券売機.jpg
で早速菊天+玉で。計410なんで、小銭足りず1010投入、釣り600きかり。

210529亀島店内メニュー営業時間.jpg
店内、先客2。変わらず時短営業中ですね。

210529亀島厨房作成中1.jpg
早速、茹でに入ります。無駄無く、手練な動き。

210529亀島厨房作成中2.jpg
程無く上がり、丼着。手順もきちりマニュアル通り?

210529亀島@茅場町2.jpg
中央区日本橋茅場町1-14-2
 
[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年05月28日(金)めん処 つるや@上野 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
 
月初以来の再訪。
で、カレ曜故、予てよりの課題実食です。
 
が。
大人しくワンコで済ませりゃ良いのに...安い!と天追加w
 
ま、隠元も狙いだたし...良きに計らえ(^o^)

210528つるやワンコカレーセット1.jpg
ワンコインカレーセット500+インゲン天40+にんじん天50円也。

210528つるやワンコカレーセット2.jpg
此の量、而もお安めって設定がいいですね。小海老もバラ売りしてました。

210528つるやワンコカレーセット3.jpg
何処といて何の変哲も無いカレー。業務っぽいけど中々旨いです。
 
先ずそばからいきますね、小さめ天が量的にも丁度良い。
 
カレはちと酸味有り、スパイシで量も丁度。
旨々セット、難なく完食です。
 
どうもご馳走さまでした。

210528つるや@上野1.jpg
本日もしかり営業中。駅から直ぐ、雨の日でも濡れずに来れる好立地です。

210528つるや@上野3.jpg
今日もしっかり手繰ってますね、全自動で(^O^) 冷メニューも中々魅力的。

210528つるや券売機.jpg
一見、日本の券売機とは思えんルックスだがwお得なカレーセットは一番左上。

210528つるや天在庫.jpg
天ぷら種類豊富。中でも此の辺りはお値段も極くリーズナブル。

210528つるや厨房内.jpg
奥の厨房。天ぷらは勿論、自家揚げだろう。何とは無しに雑然とした雰囲気。

210528つるや店内入口方面.jpg
入店時、先客0。もBGMの島唄鳴ってる間に後客6人来店。完璧に呼び込んだ?

210528つるや@上野2.jpg
台東区上野6-11-12
 
[月~日]
5:00~25:00
無休
※緊急事態宣言下時短営業と思われます。


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2021年05月27日(木)なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]

で、本日はコチラです。
 
朝のお務め(?)済ませ、社食直行です。
 
今朝はちとガツリ目、で飯付所望。

210527なか卯豊洲朝温玉セット竜田揚げ1.jpg
朝そば温玉セット390円+竜田揚げ無料券使用。

210527なか卯豊洲朝温玉セット竜田揚げ2.jpg
鶏入れて沈めます。粗微塵切り!&紅ショ、適宜散らし、完成。

210527なか卯豊洲朝温玉セット竜田揚げ3.jpg
温玉で無く、生にして値段下げて呉れたほがいいんですが...ま、贅沢は.....
 
を!ほぼフル飯ですよ、即温玉中央に落とし。
周囲に旨だし醤油廻し掛け、暫し放置します。
 
そばは、何時ものセティング。
で、先ず此方をほぼ完食。
 
次いで、スタンバイ中の飯。
若干つゆ足し、味見しつつ、鶏と一緒に喰らう事に。
 
いや、も此れは。
高CP、大満足セト、間違い無しw
 
どうもご馳走さまでした。

210527なか卯豊洲券売機.jpg
ご飯少なめは有るが、温玉→生玉変更は無いんだよなぁ...。

210527なか卯豊洲厨房作成中.jpg
今日は例のベルでは無く、ちょと待てたら出来た。茹で置き?なのか?

210527なか卯豊洲鶏塩うどん開始.jpg
あ、此れ!思たが。実は本日11時〜の販売。なので、後日課題ですかね。

210527なか卯豊洲店1.jpg
其いや豚テキ丼、旨かたんで再度頂いてみても.....あぁ其の前に鶏塩うどんかぁ順番的に...

210527なか卯豊洲店2.jpg
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117
 
24時間営業
※緊急事態宣言下 20時~5時はテイクアウト販売のみ、アルコール類販売中止


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2021年05月26日(水)TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI@飯田橋 [都バスで路麺旅]

やはり、本日はコチラです。
TOKYO SUNFLOWER IIDABASHI@飯田橋、ですね。
 
本朝意決して…初訪、此方へ。
 
結論急ごう( ̄▽ ̄)
メチャ旨!此れに尽きる(断)
 
何故早よ来なかた!の、悔やみますw

210526サんフラワー飯田橋温かけ鶏天1.jpg
かけうどん温370+鶏天2個170円也。なす天サビス。天は別皿(ヴァット?)提供。

210526サんフラワー飯田橋温かけ鶏天2.jpg
腰強くチュルとした麺。淡いが旨味タプリのつゆ。天に醤油チョイ掛け、ついw
 
まず、茄子天サビス!だし。
 
あ、モチ茹で揚げ立て、ですよね。
 
丼着、啜ると出汁の旨味ジワっ、なのだが。
 
ちと薄く感じ、ダイレクトは野暮なので。
浮かべた天に醤油チョロ、で頂く。
 
だが此れて、馬鹿舌気味?なのかも。
デフォの旨味堪能しつつ喰らう、が正解なんだろね。
 
旨々完食、ですねぇ。
実に造り手の心伝わる一杯、です。
 
どうもご馳走さまでした。

210526サんフラワー飯田橋1.jpg
JR飯田橋駅西口から歩いてちょい。旧名こくわがた。通り沿いで、而も目立つ。

210526サんフラワー飯田橋券売機.jpg
で食券購入。やんま同様買った瞬間オダ通ってる。然し券売機、よくよく見ないと間違える。

210526サんフラワー飯田橋食券1.jpg
最初間違え、しょうゆうどん買ってしまい。口頭でかけに変更頼むと...

210526サんフラワー飯田橋食券2.jpg
券売機の10円券4枚買ってくれとの由。全てがシステマチク。

210526サんフラワー飯田橋紙コップ.jpg
水も紙コップ提供。実に割切ったシステム。色々決まり事が有る。

210526サんフラワー飯田橋厨房作成中1.jpg
オダ順番で捌いてく。単に丁寧てだけで無くきちんと心がこもてる(と実感出来る応対だ)

210526サんフラワー飯田橋厨房作成中2.jpg
一人一人のお客の一品一品を其の人の為にキチンとベストな状態で供する、そんなイメジを持った。

210526サんフラワー飯田橋店内.jpg
ポツリポツリと入って来る。やんま、確かに旨いが、此処は別種の旨さが有るように思う。

210526サんフラワー飯田橋2.jpg
東京都千代田区富士見町2-2-7
 
[月~金]
7:00~22:30(麺がなくなるまで)
[土・日・祝]
11:00〜19:00
※緊急事態宣言下時短営業可能性有り


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2021年05月25日(火)蕎麦一心たすけ 八重洲店@日本橋 [都バスで路麺旅]

ま、本日はコチラです。
 
サデー〜♬...敢然として立つ、向かう、喰う(謎)
 
月一、定例訪問ですかね(律義)
 
を!店内一新ぢゃ無いすか!
什器総入替え、レイアウト変更も...仕切り板設置等無し(無謀)
 
相変わらずロジ客多、だな。
 
丼着、茹で置きだな。
 
でも、安心の無難路線にブレ無し、だな。

210525たすけ八重洲朝そば1.jpg
朝そば370円也。絹さや!此れがポイント、かな。天かす少なぁ〜〜(^o^)

210525たすけ八重洲朝そば2.jpg
此処の若布も結構旨い。私的には太郎の三陸が好き。慣れ親しんだ一杯。

210525たすけ八重洲朝そば3.jpg
絹さや出す店て他に無いか?気付けばついつい完食完飲ほぼほぼ。ま、今や月一なんでw
 
何度も書く、が。
絹さや、此れがいいアクセントなのよぉ(嘆)
 
旨一杯、完食です。
 
どうもご馳走さまでした。

210525たすけ八重洲券売機.jpg
有れ?変わったか?いや値ぢゃ無く内容。ビールとか?でも今、出せんだろけど。

210525たすけ八重洲天在庫.jpg
本朝の天在庫も結構選び放題?次回、サデー朝休後に喰てみるって手も。

210525たすけ八重洲店内.jpg
で、大幅リニュの店内円卓取っ払ってカウンタ、奥スタンディング。席数減、だな多分。
 
210525たすけ八重洲店.jpg
中央区日本橋2-1-20
 
[月~金]
7:00~20:00
土・日・祝休
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年05月24日(月)天花そば@築地 [都バスで路麺旅]

も、本日はコチラです。
天花そば@築地、ですね。
 
昼兼でガツリ思たが...車中某ツイにインスパされ(^O^)急遽此方で。
 
まぁ、菊に搦め捕られる?搦め捕られた?のか(苦笑)
 
荒れ、値上げぢゃん!20アプ?
って前から値上げ済ぢゃん!又勘違いです(呆)
 
何時迄も天ぷらそば400円、て思い込んでるでしょねきと(^_^)

210524天花そば春菊天玉1.jpg
春菊天そば420+玉40円也。あ〜あぁ〜此の飛び出した麺一筋(^o^)

210524天花そば春菊天玉2.jpg
ちょと頂けんよなぁ...特に物凄く混んでた、って訳でも無いのになぁ...
 
にしても、おとさん。
仕事雑だよ今日は。
此の仕上げ、プロ意識欠けてるんぢゃ?無いの。
 
味は良いが.....然し菊旨いね...。
 
どうもご馳走さまでした。

210524天花そば券売機.jpg
此の前に立つと、菊でもきんぴら天でも400て数字が瞬時に頭に浮かぶんで、つい。

210524天花そば厨房作業中.jpg
どーも茹で置きラストだたらしい。後客はちょとお待ちをって云われてたからな。天在庫は、菊満載w

210524天花そば不良割箸.jpg
ツイて無い時は重なる、って云うか...絶対綺麗に割れる割箸が...コレだw

210524天花そば店内.jpg
空いてます、流石に此の時間だと。因みに閉店時間、又早まった模様。

210524天花そば@築地.jpg
中央区築地2-10-7
 
[月~金]
7:30~17:45 (L.O. 17:30)
土・日・祝休
※コロナ対策で当面の間営業時間変更


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2021年05月23日(日)おにやんま 日本橋店@日本橋 [都バスで路麺旅]

なに、本日はコチラです。
 
本朝、此方で懸案課題12?...解消...か?
 
を!券売機、鶏天温のワンボタン設置、此れよ此れ解り易ぅ(拍)
 
日朝、此の場所で客居る?思たが....
先客2後客3、兄さんワンオペ、ですね。

210523おにやんま日本橋鶏天1.jpg
温とり天450円也。出来れば、鶏天別皿希望、かな...

210523おにやんま日本橋鶏天2.jpg
到着時点で既に衣、ほぼほぼ柔々状態...んン〜、ちとなぁ...

210523おにやんま日本橋鶏天3.jpg
旨さには勝てず、ほぼほぼ完飲(^O^) 旨いわぁ〜、ですw
 
然程待つ事無く無く...丼着...入念に準備後、啜ります。
 
旨い...肝心の鶏も、中々ジュスィ(です...)
 
だがサク感は?
ハナから鶏天丼内故、定か成らず...残念!
(ん、日本橋店、悪か無いだろう.....)
 
どうもご馳走さまでした。

210523おにやんま日本橋券売機.jpg
まぁ何が有難いかと云われりゃ、鶏天温、やとワンボタンで済むよに成た事ですかね。

210523おにやんま日本橋厨房作成中1.jpg
何故かスタンバイ手順、忘れてたな...トレイ降ろして、其処に食券置いて待つ。

210523おにやんま日本橋厨房作成中2.jpg
ってのを兄さんから指摘され。慌ててセット。後客も注意されてたが。

210523おにやんま日本橋製麺室.jpg
ま、特に意味無いが「製麺室」?因みに店内至る所にビニールカーテンぶら下がってる。

210523おにやんま日本橋時短営業.jpg
やんま全店、〜20:00迄の時短営業。で此の都の貼紙、何を照明してるんだか...

210523おにやんま日本橋店.jpg
中央区日本橋2-15-3 和孝江戸橋ビル1F
 
[月~日・祝]
7:00~20:00
年中無休
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年05月22日(土)マイカリー食堂豊洲IHI店@豊洲 [食いもの]

そうですね、本日はコチラです。
 
昨日カレ曜日〜〜の、ランチィ〜〜です(^_^)
 
で。
当初課題ごろトマ狙いも...店前どにも気乗りせず(嫌)
 
フツーのカツカレに転針ですねw
 
松兼用店舗故、此ゆ時も便利此の上無し、です。

210521マイカリー食堂豊洲ロースカツカレー1.jpg
ロースかつカレー550円也。当初より50アプ成たが、まぁ其れでも値ごろか。

210521マイカリー食堂豊洲ロースカツカレー2.jpg
トピコーナーで福神漬け頂き、早速。肉薄い...あ、3辛やぱ丁度いいね。
 
も。
『PayPay利用制限して居ります』的エラで使えず。
泣く泣く現金払い、ですよ(何せ還元率が...)w
 
ところで。
此のカツ、以前比で薄くね?
 
................(無言)
 
ま、味はいいんで...良しとしよw
 
どうもご馳走さまでした。

210521マイカリー食堂豊洲ロースカツカレー1.jpg210521マイカリー食堂豊洲ごろトマ.jpg
まぁ先日情報採種済みの此れ、行く筈だたが...どにも気分的に乗れずw

210521マイカリー食堂豊洲券売機.jpg
で、無難にマイカリー食堂デフォ、ロースかつカレーで。トップ画面で、店舗選び変えるだけだし。

210521マイカリー食堂豊洲ロースカツ半券.jpg
ご覧の通り、3辛特辛。ま、適度なピリッ感が、丁度いいって感じか。

210521マイカリー食堂豊洲ロースカツカレー待ち.jpg
出を、待ちます。調理中にマイナンバーが(^O^)

210521マイカリー食堂豊洲ロースカツカレー出来上がり.jpg
数分、とは言わぬが。やと出た、304番。さそくカウンタへ。

210521マイカリー食堂豊洲店.jpg
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 106区
 
24時間営業
※緊急事態宣言下時短営業?


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