2012/02/12 やしま＠西葛西 [都バスで路麺旅]
え〜、突然です。
ブログの「マイカテゴリー」、新たに追加。
「食いもの」から路麺関係だけ抜き出して「都バスで路麺旅」としました。
何故？
実は基本、都バス使用で路麺、食い歩いてます。
何故？
ま、バス好き、もあるのだが。
まず日常の移動にバス使うため、定期買ってます。
（1ヶ月、9,000円也）
で、電車の定期などと違い、
・距離制ではない。バスは1区間乗っても、終点まで乗っても200円均一。
・つまり、どの区間乗っても、乗り換えても、定期ならお得。
と言う事で、近年、移動にはもっぱら都バス愛用してます。
で、新ジャンル。
中味は変わりませんが。
よろしくお願いします。
で、今回は「やしま＠西葛西」。
所謂メトロセンターの一角にあります。
わりと古くからある店。
路麺では結構有名店、では。
かつて通勤路線として東西線使ってた頃なので。
そーとー昔の事、と思われるが。
多分、2〜3度お邪魔した事があるかと。
ただし、味等の記憶、一切ございません。
外にある券売機で、ちくわ天そば購入。
カウンターのみ、非常に奥行のない店舗です。
カウンターにもどうでしょう、5〜6人ぐらいがマックスか？
しかしこの店、面白いのは。
店の前、高架下のスペースに幾つかテーブルと椅子が置いてある。
カウンター立食いより、こちらで食してる方も多数。
これって、屋外フードコート状態？
この場所、どうみても道？ですよね？
で、丼持ってさっそくそちら方面へ移動。
ちくわ天そば、330円也。デフォルトかき揚げなんだが、小銭入れに丁度330円あったんで、ついコチラに決定。
出汁、よ〜く効いてます、つゆ。
どちらかと言えば甘め、なんだがクドさないのでおいしくいただけます。
麺は細目だが、ピンと芯が通ってる感じ。
しっかりした食感で、食べ応えあります。
昔の印象、全く覚えてないんで。
今回の印象で言えば、「好きなタイプ」ですね。
甘さ主体の味付け方面で言えば、いちばん好きかも。
評判なのもうなずける。
再食したくなる、味です。
どうも御馳走様、でした。
やしま
江戸川区西葛西6-14-31 メトロセンター2番街
PS：2012/04/28 今回は朝、再訪しました
カウンター鈴なり、変わらずの人気店です。
テラス席にも2～3人。
かき揚げ天そば350円也。
4名程で回してますが、流れるようなお見事な手際。
やや甘目のつゆ、あっさり目の味付けでしょうか。
細目の麺、シコシコといい感じ。
天、やや衣多め、ボリュームあります。
味わい深し。
御馳走様でした。
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