SSブログ

2020年11月30日(月)なか卯 豊洲店@豊洲 [食いもの]

まぁ、本日はコチラです。
週明け、而も月末...更に師走目前!何ヤるにも時間無し(焦)

も、其なれば本朝も社食以外無し(諦)

ま、クポも使い納めだし(^O^)

201130なか卯豊洲朝そば竜田揚げ1.jpg
朝そば290円+竜田揚げ無料券使用。今朝も出てくる迄数分掛かった。

201130なか卯豊洲朝そば竜田揚げ2.jpg
此処で一手間。ご自慢の「旨だし醤油」をちょろっと鶏に掛け回す。

201130なか卯豊洲朝そば竜田揚げ3.jpg
で、暫くおいた後、丼イン。此れだけで結構味わい濃いめに。

で、何時もの朝そ&鶏で攻めよw

が、毎度全く同じ、も芸無しだよねぇ...

故、ちと鶏に仕掛けを(謎)

卯自慢の醤油、チョロと掛けて。

暫し置いてから、徐に水面下に沈める、と。

むぅ、濃い味わいが新局面、かな。
味変旨一杯、ですかね。

此処数日、実に社食利用多、でしたが。
も、すかりお馴染みなんで、特割でも適用して呉れんものか(^_^)

どうもご馳走さまでした。

201130なか卯豊洲朝そば幟.jpg
目玉焼き朝定食のほが無論高CPだが、朝そば出すよになてから卯利用率高し。

201126なか卯豊洲きつねう竜田揚げ1.jpg
26日ですね。きつねうどん小250円+竜田揚げ無料券使用。

201128なか卯豊洲ローストビーフうどん1.jpg
28日は。ローストビーフ丼小盛590円+はいからうどん小無料券使用。

201129なか卯豊洲親子丼はいから1.jpg
そして昨日。親子丼ミニ390円+はいからうどん小無料券使用。

201130なか卯豊洲店.jpg
江東区豊洲5-5-1 豊洲シエルタワー117

24時間営業

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月29日(日)ゆで太郎 豊洲店@豊洲 [都バスで路麺旅]

さ、本日はコチラです。
日朝、だが。
依然カレ気分...脳内駆け巡る(狂)

で。
堪らず豊太郎、ですね。

てのも、初実食です、デフォカレそば。

450かぁ.....
ちとお高めも...何構うもんか!致し方無し(潔)

201129豊太郎カレーそばコロッケ1.jpg
何となく何時もの癖で天かすトピ。ま、合わん事も無いんでまぁいいか、です。

201129豊太郎カレーそばコロッケ2.jpg
カレーそば450円+コロッケ無料券使用。タプリ掛かってますねぇ、ルー大柴w

201129豊太郎カレーそばコロッケ3.jpg
撹拌しました。小諸なんかでもシャバ状なんだが、明らかに違う、ドロッと。

201129豊太郎カレーそばコロッケ4.jpg
最後、可成りルー残り飯呉れ状態だたが...グッと堪えてルーのみ、ほぼ飲み干すw

着丼を!ルー量凄!

攪拌するも...相当高粘度だな、0W-100ぐらいか(大爆)

つゆ消えて全ルー状ぢゃぁ無いですか...旨いわぁ(嘆)

が、コロはまたく無意味だたな...w

どうもご馳走さまでした。

201129豊太郎券売機.jpg
秋そばも、もういいかって感じなんで冬メ到来待たれるが...ま、あと2日でカモンヌw

201129豊太郎カレーそば半券.jpg
旨かったぁカレそ。でもコレ、システムには無いんですよね、残念。

201129豊太郎@豊洲.jpg
江東区豊洲3-5-3

24時間営業

nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月28日(土)よもだそば 銀座店@銀座 [都バスで路麺旅]

おっと、本日はコチラです。
土朝、1日遅れのカレ曜日、て事すかねw

 で。
 随分お久なカレ専門店、此方直行です(苦笑)

ま、此処ぢゃ近年、オダは此れ一本槍だ(断)

...然し...最近とんとお顔見ないねぇ...
九十九さんはお元気すかね...。

先0後客数名ゾロ、又呼んどきますた(^o^)
っても此処は人気店故、そんなの関係ねぇ〜かな?(^O^)

201128よもだ銀座朝定カレー1.jpg
朝定食カレー410円也。えと、ハーフ?かな。ま、でも此の値で有難い。

201128よもだ銀座朝定カレー2.jpg
パパッと粗微塵...啜ると...旨いわぁ、こんなに濃い味だたかな?

201128よもだ銀座朝定カレー3.jpg
と、も忘れてる味。でもカレーの味はしっかり刻まれてる。やや汗スパイシw

先ず蕎麦完食後、カレいきます...勿論旨いねぇ(嘆)

でもそば、此なに旨かた?
...すかり味、忘れてるか(苦笑)

で、も、大満足。

どうもご馳走さまでした。

201128よもだ銀座外メ看板.jpg
まぁ兎も角企画豊富な店なんで。シメジバターも悪か無いとは思うが、選択一択なんでw

201128よもだ銀座券売機.jpg
物凄いメニュー数。ま、其れも有って、朝来て選ぶのは朝定カレー一択(^O^)

201128よもだ銀座厨房作成中.jpg
此方も世間同様、コロ対しかり、ですね。食券出すとササッと作製、着丼。

201128よもだ銀座入口.jpg
お茶も売ってるようです。企画モノ、多彩。社長の個性故、ですかね?

201128よもだ銀座店.jpg
中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル 1F

[月~日]
7:00~22:30
年中無休


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月27日(金)昼飯@自宅 自製醤油ワンタンラーメン [料理]

さて、本日はコチラです。
昼飯@自宅、自製醤油ワンタンラーメンですね。

久々、の自製昼ラー。

とは言え。
ほぼ既製品アンサンブル故、手間然程だが。

スープは、奢た。

ほぼ数日シャトルシェフ状態だた、「手羽&若布ガラスープ」ですね。
ま、此れ早う消費せにゃならん!故、作たちゅ側面も有り?かも。

201127醤油ワンタンラーメン1.jpg
自製醤油ワンタンラーメン。ワンタン久々。てか、んん十年振り?かも。

201127醤油ワンタンラーメン2.jpg
材料ほぼほぼイオン調達。肉ワンタンはロー100かな。何れも期限ギリ&切れ(^o^)

トピひと通り...焼豚、葱、若布、味玉&ワンタン。

ガラ感強で、味わい深し、ですかね。
手入れた分だけ旨!て感じでしょうか。

ま、メンマ入れ忘れはご愛嬌、て事でw

どうもご馳走さまでした。



nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月26日(木)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

そう、本日はコチラです。
昨日朝活、パスだな思たが....やぱサデー!行くぅw

昼半ば、混んでる思たら...意外とガラ。

本日も菊繋がり、で春菊天、頂きます。

を!
ヴェテ小母、手際良く作製です(手練)

玉落とし、つゆ注いだ途端「あっ!」
見ると、白身たらぁ〜と丼外へ、キミだけにぃ〜♪

201125都そば日比谷春菊天玉1.jpg
春菊天そば430円也。素材ママを割とソフトに揚げた菊天。ま、此れは此れで...

201125都そば日比谷春菊天玉2.jpg
綺麗に黄身だけ残てる恐るべきテクw つゆ、若干薄めですかねぇ.....

流石ヴェテラン、頼みもせんのに高度なスキル駆使。
セパレタも使わず、ご要望に応えてくれるねぇ(感心)

モチ、旨々(です)。

どうもご馳走さまでした。

201125都そば日比谷厨房作成中.jpg
玉子、丸ごと落しちゃたら、も一度入れ直して呉れるんすかねぇ?然し、お見事。

201125都そば@日比谷.jpg
千代田区丸の内3-1-1

[月~土]
7:30~18:30
日・祝休


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月25日(水)吉そば 銀座本店@銀座 [都バスで路麺旅]

またも、本日はコチラです。
昨日遅朝、当初目的、別だたが。
物好きなもんで、つい昨日馬場の菊と喰い比べw

先客3後客3、おさん2オペ。
其いや此処て...吉の本店だたな....。

まぁ見た目、其の矜持ほぼ無し(苦笑)
太郎本店とどっこいかな?いや、銀座に在る分吉有利?かも(大笑)

を。
菊値段、馬場と一緒だ...食券出し、待ちます。

と。
静かな店内に響き渡る、湯切りマシンブゥ〜ン...其いや馬場でも使てたな。

201124吉そば銀座春菊天1.jpg
春菊天そば480円也。パと見、馬場と其なに違う点無し、そりゃそだ、同じ菊w

201124吉そば銀座春菊天2.jpg
パパッと粗微塵切り!振って...一口ズズッと...同じだ全店統一感最近強いな...。

結論。
菊ちゅ事では似てるが、別ですね。

馬場は揚げ方がちと違う?のかも。

どうもご馳走さまでした。

201124吉そば銀座テイク可.jpg
他路麺店、いや他飲食と同様、最近テイクやて無いとこってほぼ無い?

201124吉そば銀座券売機.jpg
吉って店舗により相当メニュー違うて印象だが...菊は此処でもやてるが食券には「季節」表記しか無い。

201124吉そば銀座厨房作成中.jpg
記憶不確かだが、以前は湯切りマシン使って無かた?よな?此れも全店統一方針

201124吉そば銀座店内.jpg
朝では遅い、昼には早い、でもボチボチ入ってる。同店、ほぼスタンディングです。

201124吉そば銀座箸立て.jpg
コロ対で色々施策有るが、此れは初かも。其いや高田馬場でも個包装箸だたな。

201124吉そば銀座営業時間.jpg
基本、24営謳ってるが、実質はこう。月朝7時から始まり、日曜20時で終わる。

201124吉そば銀座本店.jpg
中央区銀座3-9-2

[月]
7:00〜
[火~金]
24時間営業
[土]
〜20:00
[日・祝]
7:00〜20:00


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月24日(火)天かめ 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

で、本日はこちらです。
先週末、土曜のご訪問、ご無沙汰すみま‍そん(謝)

を!変わらずなおとさんのワンオペ、ですか。

先客後客共1、然し.....。

此の地、間に一度モツ屋挟んだが。
路麺店変遷多だたねぇ、同店良く続いてる...此の客入りで(呆)

201121天かめ門仲春菊天玉1.jpg
春菊天そば410+玉60円也。んン〜どだろ、明らかに縮小化されとるよな気が...

201121天かめ門仲春菊天玉2.jpg
玉の熟具合、良いですねぇ...昨日吉菊とはまたく異なるが此れも好きです。

コレコレ、ややニチャ麺に濃度高つゆ、玉扱いも手練です。
亀系伝統風味、然り継承感じますよぉ(号泣)

菊縮小?とは言え、味ママ旨、でしょう。

どうもご馳走さまでした。

201121天かめ門仲券売機.jpg
相変わらずガテン系セトメニュー目を引く同店だが...が、中々カツカレセトに踏み切れんw

201121天かめ門仲店内.jpg
笑いそば、武田、その他何店か有ったよな気もするが忘れた。ま、路麺店残てるだけでも良し、としよw

201121天かめ門前仲町店.jpg
江東区 牡丹 1-16-4

[月~金]
7:00~20:00
[土・祝]
7:00~15:00
日・休


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月23日(月)吉そば 高田馬場店@高田馬場 [都バスで路麺旅]

さて、本日はコチラです。
吉そば 高田馬場店@高田馬場、ですね。

祝朝、ふと思い立ち此方、初訪です。

実は。
夜中迄押井本読み耽り、脳休眠中?
で、「立喰師列伝」見たくなたw

先客後客1、兄さんワンオペ。
細長カウンタのみ、24営、呑みも有り、のようです。
(もともHPだと24営ではないらしいが...)

201123吉そば高田馬場春菊天1.jpg
春菊天そば480円也。私的にはちと高値だと思うが。が、此の菊は存在感有り。

201123吉そば高田馬場春菊天2.jpg
ほぼほぼ衣無いんぢゃ?と思える程薄い。記憶?だが、他吉そばでは喰た事無い(筈)

天ぷらちゅより、コリャたぬきだな、菊たぬ!(大笑)

ドンドコ拡散し、仕方無し、つゆと一緒に吸い込む事に。

其れ故か、素材感横溢、旨いと思う。
ま、此れも「悪く無いだろう」。

どうもご馳走さまでした。

201123吉そば高田馬場券売機.jpg
入店後券売機見回すと...特に此れ!ての無し。で、自然菊押してたが...選んで良かた。

201123吉そば高田馬場店内.jpg
店内カウンタ1本。椅子も途中迄しか無く、後はスタンディング。

201123吉そば高田馬場店1.jpg
馬場来ると学生時の甘酸ぱい思いが...隣マイカリーは既訪済み。此のビルも相当古い。

201123吉そば高田馬場店2.jpg
新宿区高田馬場1-26-12

[月~金]
7:00〜23:00
[土・日・祝]
7:00〜15:00


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月22日(日)生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店@新橋 [都バスで路麺旅]

ま、本日はコチラです。
昨夜から「かの下足」脳裏離れず...堪らず直行です(苦笑)

が、焦た所為でも無かろが。
粗微塵気管に詰まり、エラい目に(!)

偶に有るんだよな、注意1秒咳一生(^o^)

201122かのや新橋げそ天若布1.jpg
げそ天そば480+わかめ100円也。若布、欠かせなく成てしまたが.....

201122かのや新橋げそ天若布2.jpg
其の分、単価上がり、コスト上昇。ま、致し方無しだが。財布の事も考えんとw

で、焦た所為でも無いが。
又配分間違え、最後に下足大量残...スープ舐めつつ全量喰らう。

でお.....やぱ旨。

どうもご馳走さまでした。

201122かのや新橋券売機.jpg
値上げ期を経て、今は価格安定期か。そろそろカレー系、又攻めてみたい気も.....。

201122かのや新橋厨房1.jpg
女系スタフ、無し。ローテーションで日曜は入らない?のか?

201122かのや新橋厨房3.jpg
そばorうどんコール、前出日本語の他、英文掲示も有るのは異国人比率の高さ故だろ。

201122かのや新橋厨房2.jpg
全員お仕着せ着用。其いや此方スタフの平均年齢は結構若めかも。

201122かのや新橋店.jpg
港区新橋2-17-14

[月~日]
7:30~23:00


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

2020年11月21日(土)中央区役所11F 職員食堂@新富町 [食いもの]

ところで、本日はコチラです。
昨日ランチ、此方で海老フライとハンバーグ、です。

...って、調べたら前訪時と同メぢゃん!!(爆笑)

あぁぁ〜どもお子ちゃまで困る(自嘲)

201120中央区職員食堂ハンバーグ海老フライ1.jpg
バリューランチ660円也。小鉢嬉し&生野菜ちと多めてのもいいです。

201120中央区職員食堂ハンバーグ海老フライ2.jpg
で、先程の卓で海老ちゃんにソース掛けたが...タルタル付。此れ前回は無かたな。

201120中央区職員食堂ハンバーグ海老フライ3.jpg
て事はデミソスorタルタルなのかも。此の小鉢の蓮根もおいしゅう御座いました。

が、前はデミソース掛けだたのに。
今回丸裸ママ、ちと寂し...思わずソス掛けるw

小鉢の蓮根もご飯も味噌汁も旨い。
栄養計算もしてるだろし、街食より良いかも(納)

どうもご馳走さまでした。

201120中央区職員食堂入口通路.jpg
まぁ役所の食堂って何処もそーかもだが、此の先に食堂有るとはとてもとても...

201120中央区職員食堂券売機.jpg
あらためて見ると「そば」単品有るな...一度いてみるべき?かも。

201120中央区職員食堂ウインドディスプレイ.jpg
本日バリューランチは海老フライとハンバーグ。見てると、ラーメン女子もけこ居る。

201120中央区職員食堂厨房作成中.jpg
食券出して2分程、待ち。兎も角ご飯、大盛?で、次は少なめ申請したほがいいかも、だ。

201120中央区職員食堂食堂内.jpg
12時半過ぎぐらいだたが...何時も通り空いてます。ゆたり喰えるのは嬉しいんだが...。
201120中央区職員食堂中央区役所.jpg
中央区築地1-1-1 中央区役所11F

[月~金]
11:30~13:40
土・日・祝休


nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感