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2021年09月20日(月)そば処 めとろ庵 門前仲町店@門前仲町 [都バスで路麺旅]

まぁねぇ、本日はコチラです。
 
本朝、泣く泣く此方(^O^)
 
ロメヲタ故w
心鬼にして喰わにゃ成らん時も有る...致し方無し(諸行無常)

210920めとろ庵門仲栗南瓜コロッケ1.jpg
栗かぼちゃコロッケそば450円也。人参?はあくまで飾り故、味に関係無し。

210920めとろ庵門仲栗南瓜コロそば2.jpg
若布多め、は嬉し。此の後、当然ながらコロ沈めてから然る後、頂きます。
 
案の定フニャ柔々麺だな、どにも合わず(嘆息)
 
ま、本題コロ故。
で、此れ、可成りイケるんぢゃ?
南瓜の甘味、全身で満喫です。
 
変わりコロで云えば...そばいちの里芋と双璧?言い杉か(^o^)
ま、遥か後方三番目に箱のカレコロかな?(大爆)
 
レギュ化すりゃ面白い?かもです。
 
どうもご馳走さまでした。

210920めとろ庵門仲栗南瓜コロ幟.jpg
季節メ、企画モノですね。単なるコロそばでは無く、がナイス着眼点か?

210920めとろ庵門仲券売機.jpg
期間限定メニュのトップに有りました。が、此処ではラーメンが一番無難な選択かも、私的には。

210920めとろ庵門仲厨房作業中.jpg
比較的きれいに整理整頓された厨房。吉牛だたりちかてつそばだたのは、今はもう昔。

210920めとろ庵門前仲町店.jpg
江東区門前仲町1-7-9
[月~日]
7:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年09月19日(日)生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店 [都バスで路麺旅]

ま、本日はコチラです。
 
本朝主目的ハナマサ@新橋買出し故、倒置法で必然直近の此方?かなw
 
月一、かのやタウリン補給でぅす。

210919かのや新橋げそ天若布1.jpg
げそ天そば480+わかめ100円也。いやぁ最初気付かなかたが...此の若布の配置は...

210919かのや新橋げそ天若布2.jpg
可成り斬新?(^O^) まぁ路麺経験で初めてだな、どんな意図でこうなたのか不明だがw
 
かのや下足、細かくて喰い易いからねぇ、シニア大助かりさぁ(^O^)
 
ほぼ開店直後、客ポツ入りから退店時にはほぼ満席だぁな、儲かてるさぁ(^o^)
 
若布、丼一面にバラ撒く斬新レイアウト。
味は...云う迄も無く旨々、ですかね。
 
どうもご馳走さまでした。

210919かのや新橋券売機.jpg
何か「つけ麺」とか有るな...まぁ喰う事も...無いかな(^O^) でも、カレーセットはも一度...喰いたいですねw

210919かのや新橋厨房作成中.jpg
斬新なレイアウト生み出したのは此方の姐さん?だろか?厨房内、相変わらず賑やか。

210919かのや新橋店2.jpg
開店同時にポツポツ入り始め、30分後位にはほぼ満?後は此の調子で回転してく?其な気もするなぁ...。

210919かのや新橋店1.jpg
港区新橋2-17-14
 
[月~日]
7:30~20:00
※緊急事態宣言下時短営業


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2021年09月18日(土)ゆで太郎 築地2丁目店@築地 [都バスで路麺旅]

さりとて、本日はコチラです。
先日ランチ、のゆで太郎 築地2丁目店@築地、ですね。
 
今夏口にして無い(多分...)冷やた思て小諸行たら...激混みなんで..パス!
 
で。
直近の此方で実食予だた同品、頂く事に。

210914太郎築地2ぶかけきのこ納豆1.jpg
ぶっかけなめこそば560円+納豆無料券使用。事此処に至って更にクポ追加(^O^)

210914太郎築地2ぶかけきのこ納豆2.jpg
通常通りしっかり混ぜ、若干醤油足し、更に掻き混ぜ、in!然る後に全体軽く撹拌です。
 
で、使用クポなんだが。
合わない訳無し(想定)の納豆、見事にドハマリ!
啜れば、ヌルツル旨々MAX!ですよ(激)
 
但し、箸でのなめこ・納豆のサルベジ、困難極め。
皿に口付け、直接掻っ込み綺麗に完食です。
 
激旨、腹満、大満足ですが。
かろうじて夏っぽい内に実食出来、良かたぁ〜w
 
どうもご馳走さまでした。

210914太郎築地2券売機周り.jpg
入口入って直ぐ右手側に券売機2台。かつ丼祭ってるんでカレかつ丼も選択肢では有ったが...

210914太郎築地2券売機.jpg
兎も角、当初より「小諸で冷やた」しか頭に無かたんで、太郎なら必然「ぶっかけ」?

210914太郎築地2店内.jpg
店内、待ち客ポツポツ。意外と好立地なのかも。近在会社多&マンションも多いし。

210914太郎築地2丁目店.jpg
中央区築地2-7-12
 
[月~土・祝]
7:00~20:00
[日]
7:00~20:00
無休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年09月17日(金)よもだそば 銀座店@銀座

なに、本日はコチラです。
 
今週もカレ金曜〜〜♬
では...カレ専門店へ行こう!
 
又もお久〜〜4ヶ月振り?かな。
ご注文、モチ朝定Cカレーどぅえす。

210917よもだ銀座朝定C枝豆もろこし1.jpg
朝定食Cカレー410+枝豆とトウモロコシかき揚げ160円也。天、ちとお高いかな。

210917よもだ銀座朝定C枝豆もろこし2.jpg
つゆに溶けて枝豆ともろこし拡散するが、味は良いです。たぬきなんで油分取り過ぎ?

210917よもだ銀座朝定C枝豆もろこし3.jpg
ハーフ(ミニ?)サイズ。朝、そばとセットなら此れ位が丁度いいかも。
 
サラとしたルー、見た目で既にスパイシ感主張しまくり(^_^)
 
諸々のスパイス溶けまくり(多分)も、何気に和風味感じますかね。
 
一匙目、複雑な辛味舌で感じた直後。
辛々が口中にブワと拡がる...旨!です。
 
あ、まぁ、そばも旨いがw
 
どうもご馳走さまでした。

210917よもだ銀座入口周辺.jpg
カレー決定事項だたが、プラス天をどうするか?先ず長ネギかき揚げ考えたが...

210917よもだ銀座枝豆もろこし天.jpg
コチラも未食。北海道産えだ豆とトウモロコシのかき揚げって、長過ぎ!(^O^)

210917よもだ銀座券売機.jpg
暫く振りの所為も有るが、朝定見つからん...と思えば下段の中に埋没してた。天は面倒なんで口頭注文。

210917よもだ銀座厨房作成中1.jpg
カウンタ食券置場に出し、口頭で「とうもろこしの天ぷらを...」「えと、160円です」

210917よもだ銀座厨房作成中2.jpg
てな応対後、サクッと朝定作成、丼着後天ぷら代手渡し精算。

210917よもだ銀座店.jpg
中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル 1F
 
[月~日]
7:00~20:00
年中無休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年09月16日(木)松のや 豊洲IHIビル店@豊洲 [食いもの]

さぁ、本日はコチラです。
 
一週間限定ワンコセール、昨日スタト!
...早速のランチ、ですw
 
目標、復活のささみかつ丼。
で、味噌汁同梱は定食のみ思てたら。
此方も味噌汁付故、返金されました(目出度し)

210916松のや豊洲親子ささみかつ丼1.jpg
親子ささみかつ丼千切りキャベツ付500+味噌汁60円也。で、60円キャシュバク。

210916松のや豊洲親子ささみかつ丼2.jpg
人参ドレ、随分濃厚?になた?もと水っぽかた筈。此方のほが更に旨いねw
 
着丼、で、先ずメインよりキャベ量に驚愕。
ギャル曽根大喜びの爆盛り?かか...にんドレ振り、一口...旨!
人参ドレッシング、矢張り秀逸、再度購入考えようか?
 
となると。
ささみとキャベ、交互で頂き、しかり完食です。
 
所謂通常のかつ丼(豚)比で、食感は軽いが、腹満度充分。
以前頂いた定食も中々でしたし、何ならも一度定食も(^o^)
 
どうもご馳走さまでした。

210916松のや豊洲券売機1.jpg
何か食い物屋のテイストとは可成りベクトルが違うような絵面だが...ま、訴求内容は分かり易い。

210916松のや豊洲券売機2.jpg
此処を良く見とけば明らかに「味噌汁付」だたよな...HPメニューで完全に無しと思い込んでた。

210916松のや豊洲親子ささみかつ丼半券.jpg
と云う訳で此な展開だたが。スタフ、明らかに買い間違いとジャッジしたな(^_^)

210916松のや豊洲人参ドレッシング.jpg
松のや専売?の人参ドレッシング。以前小袋で販売してた事も有ったんだが。

210916松のや豊洲店1.jpg
嘗ては松屋が入てたテナント。今は隣に移り松屋・マイカリー食堂の複合コンツェルン形成(^O^)

210916松のや豊洲店2.jpg
江東区豊洲3-1-1 豊洲IHIビル 107区
 
[月~日]
5:00~26:00(L.O. 30分前)
※緊急事態宣言下時短営業中 店内飲食を5:00~20:00までとし、20:00~26:00はテイクアウトのみ販売。


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2021年09月15日(水)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

で、本日はコチラです。
 
本朝サデ〜♪
出足遅かたが...行くよぉ〜(^_^)
 
先客2、後客1。
ヴェテ小母A&新人姐ちゃん、二人オペ、です。

210915都そば日比谷春菊天玉1.jpg
春菊天そば430円也。どーもレイアウト今一?で修業不足?な新人姐ちゃん。

210915都そば日比谷春菊天玉2.jpg
世間を席捲中「菊不足」も何の其の、何時も通り豊富に提供中でした。
 
一瞬、前訪時の嫌な記憶甦るが.....
玉、無事着水、流石のNASAオペ?(爆)
 
注目のギクシュン、やけに豊富ですが。
此れ、事に因ると闇ルート仕入れ?なのかも(大笑)
 
啜ると...塩分濃度可成り高いな、此れ。
&菊も塩分吸てマヂ濃い味。
 
が、モチ旨、です。
 
どうもご馳走さまでした。

210915都そば日比谷厨房天在庫.jpg
ケース下段一番左端に春菊天の山有りw 昼向け(多分)に天豊富に在庫中。

210915都そば日比谷厨房作業中.jpg
先客其の2は、エラくデロとした服装で丼内にうどん半分程残したまま退出。

210915都そば日比谷店内メニュ.jpg
後客1は入店するなりメニュー2分程睨み、挙げ句に「ざるそば」。ま、いいけど。

210915都そば日比谷玉サデー.jpg
何時か金曜日サデーの時、ミニカレーセット注文しよ、思てるが...何時の事やら。

210915都そば@日比谷.jpg
千代田区丸の内3-1-1
[月~金]
7:30~18:30
[土・祝]
7:30~14:30
日休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年09月14日(火)ゆで太郎 東陽5丁目店@東陽町 [都バスで路麺旅]

そう、本日はコチラです。
 
本朝ですが、数年振り此方伺う事に。
 
おやおや、無愛想おさん+新人女子2オペ、ですか。
客入りは...けこ良さそうですがね。

210914太郎東陽町朝そば海老天1.jpg
朝そば玉子370円+海老天無料券使用。無料トピコーナ、厨房眼の前なんでどうも...

210914太郎東陽町朝そば海老天2.jpg
目線、気になて取り辛い?然し此のプラ丼、デフォに成たのか?つゆ飲み難いし...

210914太郎東陽町朝そば海老天3.jpg
加えて此の海老ちゃん、ちょとショボく無いか?まぁ味は問題無いんですが...。
 
で、作朝同メヌ頼むと。
眼前ブツ、既視感有り有り昨日からのタイムトリプ?モノ?なのか(^O^)
 
同じ黒プラ丼。
一緒クタ盛りも同じ。
が、何故か温玉は別皿提供?
 
啜ると...悪か無いですねぇ...。
麺とつゆは、昨日の築地2上回るが。
 
ただ、どーにも落着かん店だな(苦笑)
 
どうもご馳走さまでした。

210914太郎東陽町店1.jpg
バス通り沿い、江東区役所前の真ん前、角地、立地条件此れ以上何望む?的。

210914太郎東陽町券売機.jpg
此れも何か既視感有る思いきや、昨日築地2の券売機とほぼ同一。ミニかつ丼300は要検討かも。

210914太郎東陽町朝そば半券.jpg
ま、迷う事無く朝そば、だが。何時もの呪文「温そば、温玉、若布チェンジで」。

210914太郎東陽町厨房作成中.jpg
開店して結構経つが、其処其処綺麗な店内。が狭小に加えレイアウトの所為?か落着かない。

210914太郎東陽町ゲソ夏野菜有ります.jpg
結局椅子席の配置が悪い?んだろな。ゲソ夏、未だ実食可能のようだが。

210914富士そば東陽町店.jpg
朝時間は富士で喰たほが満足出来るかも。離れてるんで競合無し思たが其でも無い?
 
210914太郎東陽町店2.jpg 
江東区東陽5-32-16
 
[月~日]
6:30~20:00
無休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年09月13日(月)ゆで太郎 築地2丁目店@築地 [都バスで路麺旅]

さっそく、本日はコチラです。
 
先週金曜にリニュ後オプン、本日初訪です。
 
が。
全く変わて無いな...汚れた什器の入替え?でも?したか。
 
で。
先客3、後客ドド7〜8名は来た?だろう。
 
と。
スタフ数相変わらず多いな...
中でも徒に大声出す其処の小母!止めて呉れ、煩い。

210913太郎築地2朝そば海老天1.jpg
朝そば玉子370円+海老天無料券使用。天かす、今や太郎全店で終日無料だ。

210913太郎築地2朝そば海老天2.jpg
合理的っちゃ其うなんだが...も少し見栄えも考えて呉れw 此のプラ丼は最悪だな。
 
丼着...全一緒クタ盛りだ....
海老は別皿、思てたが....甘いかw
 
而も黒プラ丼、見た目も持た感じも「チープ此の上無し」。
 
見た目は味に影響有るよなぁ...としみじみ。
 
どうもご馳走さまでした。

210913太郎築地2丁目店2.jpg
外から見た感じ、全く変わった印象無いが...。

210913太郎築地2店内2.jpg
中に入っても、レイアウトママだし。カウンタ仕切り板は新しいか。

210913太郎築地2券売機.jpg
其う其う、かつ丼祭、始まってます。カレーかつ丼は喰おうかと。

210913太郎築地2朝そば半券.jpg
まぁ朝カレー定食390て手も当然想定内だが、今朝はそば単品で。

210913太郎築地2店内1.jpg
スタフにも変更は無いよな?担当小父は新人ぽかたな。然し高齢新人多いな。

210913太郎築地2丁目店1.jpg
中央区築地2-7-12
 
[月~土・祝]
7:00~20:00
[日]
7:00~20:00
無休
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年09月12日(日)天丼てんや EQUiA北千住店@東武北千住駅2Fコンコース [都バスで路麺旅]

やはり、本日はコチラです。
天丼てんや EQUiA北千住店@東武北千住駅2Fコンコース、ですね。
 
本朝、昨日採取情報に基づき、此方お邪魔しました。
 
で。
予習情報だと...
・朝メ提供店、都内だと此処と羽田空港店位っぽい(激少)
 
当然、朝そばオダ、ですが。
天は海老or竹輪の選択制、で冷も可、という現状ですね。

210912てんや北千住朝そば1.jpg
朝そば500円也。随分素っ気無い内容?かも。れん草有難いが、葱はも少し欲し。

210912てんや北千住朝そば2.jpg
此のつゆの旨味だと、標準七味でかな...海老は単体として旨いが衣ポロで蕎麦不向き?

210912てんや北千住朝そば3.jpg
最後の最後に気付いたが、2〜3片程の柚子ピールが入ってた。手は込んでる。
 
丼着、さそく頂くと。
麺はお得意の例の冷凍?かな、好みぢゃ無いが別に悪くは無い。
 
つゆは見た目淡い印象も、味付けはしかりしてますね。
 
が、此の天は...
どう考えても丼向きで、温蕎麦向きでは無いかも...。
 
まぁ、普通に旨い、ですかね。
 
どうもご馳走さまでした。

210912てんや北千住朝メ幟.jpg
逆に云えば、朝時間帯は此のメニュしか提供して無い。天茶にはちと惹かれるものが。

210912てんや北千住朝そば伝票.jpg
口頭注文、後レジ払い。6年ほど前丸の内で喰た朝そばから可成り値上げ?した。

210912てんや北千住朝メニュー.jpg
朝天丼は定食チェンジ可。なら其れもアリか?オプションも色々用意されてる。

210912てんや北千住店内.jpg
入店時先客2?だたが、あれよあれよと6〜7名程入店。奥にも席が有りキャパは其れ也に有りそう。

210912てんや北千住入口ドア.jpg
先日実食のブツ、当然此処でもラインナップ。正直、あんまし頂けないが(^o^)
 
210912てんや北千住店.jpg
足立区千住旭町42-1 東武北千住駅2階コンコース
 
[月~日]
7:00~20:00
※緊急事態宣言下時短営業中


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2021年09月11日(土)立喰生そば 長寿庵@三ノ輪 [都バスで路麺旅]

で、本日はコチラです。
 
月一定例死守(^o^)...此方へ。      
 
珍しく峠もやてたが...まぁ其れは其れw
 
先客2、後客2、オールロコですね(多分)
 
で、店主向かてハキリと
「天玉そば下さい」」...言えたぁ〜(^O^)

210911長寿庵天玉そば1.jpg
天ぷらそば350+玉50円也。先月ご訪問叶わず...すみまそん(謝)

210911長寿庵天玉そば2.jpg
小海老香ばしいビッグかき揚げに熟良好の玉。も、丼全身で旨々オーラ全開です。
 
着丼、即啜ると...濃いわぁ...而も熱々です。
 
前半イイが...後半残り2分で汗腺大暴発!全身ダク状態w
 
ややカチ天、つゆに浸しつつ喰らう。
完食旨々!です。
 
どうもご馳走さまでした。

210911長寿庵店内入口方面.jpg
入口フルオプン状態で営業中。換気良好です。どうも入口側のカウンタ席、減少した?ようですね、物置場?

210911長寿厨房作成中.jpg
何時も通りテキパキ且つ丁寧なご店主のお仕事。此方にも缶多数、在庫置場化?

210911長寿庵@三ノ輪2.jpg
チャリ来店客多し。地元密着の老舗、ても間違いないっしょ。裏手のジョイフル三ノ輪も見どころ多し。

210911長寿庵@三ノ輪1.jpg
荒川区南千住1-15-6
 
[月~土]
7:00~19:00
日・祝休
※未確認です 


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