2014/06/02 SOBA UDON わ@本郷三丁目

さて本日はコチラ。

SOBA  UDON  わ@本郷三丁目、で御座います。

先日、愛読するロメヲタ皆様方の掲示板で存在知り。

そちら情報からコチラ発見。

こりゃ是非、と言うことで、早速^_^。

お洒落系路麺？とでも言うのでしょうか。

外観からして「おされオーラ」全開、どちかと言えば美容室風か？

狭小店内、カウンター&卓1、全椅子キャパ10程、です。

入店、即、明るく「いらっしゃいませ！」のお声かかり。

お若い店主、天未準備との由。

「揚げますので、5分程頂けますか？」。

かけ290＋かき揚げ100=390円。

で、間髪入れずに粗微塵切^_^；。

生麺？、いや冷凍？か。

全体やや黒く、黒点ポツポツと。

つゆ、甘味無くキリッとした味です。

揚げ立てなんで、天、無論旨い。

が例に拠ってつゆにどんどこ融解状態。

丼も所謂そば丼っぽく無く。

真っ白のボウル風。

壁のメニュー等見ると、どうも夜の飲み営業に力入れてる風も。

で、そばの味なんだが。

何処か記憶にある味？なんだが、どーしても思い出せない。

麺の食感とか、天の感じとか。

是非、ロメヲタの皆様の体験談、お待ちしております^_^。

どうもご馳走さまでした。

ん？一番下はお酒メニュー？

どーも「飲み」主体の感じかな。

L字型カウンターに5席程。

SOBA  UDON  わ

文京区本郷5-1-2

[月～金] 

9:00～23:00

土・日・祝休

※未確認です

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