2015/01/05 笠置そば 深川店@門前仲町 [都バスで路麺旅]
さて、本日はコチラですね。
ホーム年始営業初日、さそくにご挨拶(^^)
本日仕事始め、多い所為でしょうか。
おおぉ〜、狭小店内ほぼ満員。
入口引戸、若干開けて外気導入するも。
店内熱気、湯気で眼鏡、曇りますね。
かき揚げ天そば400円也。いつも通りの茹で立て、揚げ立てにプラス、粗微塵切!
揚げ立て、茹で立て、が拘りなので。
中々商品提供追いつかず、ってな状態でしたが。
後客小父さん、もり、頼んだところ。
「あ、いま冷やしは無理」と言われ。
温そばにチェンジしてましたが。
やぱお一人作業で、他客の注文こなせなくなる?所為かな?
何れにしても、変わらず旨かた!ですが。
ご店主、本年もよろしくお願いします。
どうもご馳走さまでした。
笠置そば 深川店
江東区深川2-11-5
[月~金]
6:45~14:30
[土]
6:45~14:00
日休、不定休
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