2015/04/30 そば処 大橋や@西新宿 [都バスで路麺旅]
さて、本日ですが。
コチラですね、そば処 大橋や@西新宿ですね。
同店もけこ長い間の宿題店、やと初訪で御座います。
デフォかき揚げ、と思たら。
券売機、よくよく見れば。
プラス30円で、天玉そば有り、です。
な、な、何と良心的価格設定。
で、とーぜんながらの天玉そば、ご注文です。
天玉そば410円也。お仕事、迅速・適切・丁寧、で御座いました。
で、最後の仕上げも丁寧・やや控え目に粗微塵切!(^o^)
生麺茹で立て、ツルとしてかなり細いです。
濃い、キリッとしたつゆとよく合う。
天も旨いんですが。
これまたアリガチ、崩壊早!
ま、それでも美味しく頂きました。
此処は麺が旨いです、特徴あるし。
冷やた、とか結構イケそな予感しますね(^O^)
ま、次回の楽しみ、と言う事で。
どうもご馳走さまでした。
セットもの、メインぽいですかね。
ほらほら、かき揚げ380円で天玉410円。こりゃ天玉イクよねぇ。
そば処 大橋や
新宿区西新宿8-15-3
[月~金]
7:00~20:00
土・日・祝休
平日営業のみなので未だ宿題店(笑)
by 居士 (2015-05-01 08:28)
以前は土曜もやてたみたいすけどね〜あの場所だと土曜はキツいかw
by kaz (2015-05-01 08:53)