2016/09/24 福そば@水天宮

さて、本日はコチラです。

福そば@水天宮、ほぼ1年振り再訪ですね。

で、さそく、入店。

.......混んでます....前客数名、後客途切れず。

土曜朝だが、流行てるね。

入り口脇の券売機で、ちょと躊躇。

紅生姜天そば単独は無い、ので天玉そばポチッと、です。

店主、忙しげにお一人前の注文品、設え中です。

で、サーブし終わると、やと順番が回てきましたw

ま、左様に。

良くも悪くも、謹厳実直路線、なので。

順番通り提供で、混んでりゃ必然的に後の人、若干待つ事になりますが。

此処は、ジと我慢の子で(苦笑)

と、最終段階、『天玉ですね？』の店主問いに。

『あ、紅生姜でお願いします』のアンサーw

紅生姜天＋玉そば480円也。鮮やかな赤、っすね。如何にも辛そだが、実は....

ワンポイント、温玉プラスに加え、粗微塵切プラス！(^o^)

.....旨いです。

紅天サクッ、で旨し。

で、想定外に辛く無いです。

富士の紅ショ的味わい想定してると、かなり異なりますね。

一言で言えば、上品、かな。

更に言えば、紅ショ感物足りない(爆)

ま、何れにせよ。

得難い個性的一品、で御座いました。

どうもご馳走さまでした。

こー見ると意外にメニュ少なそだが、天の種類けこ有るからね。

福そば

中央区日本橋人形町1丁目16-4

[月～金]

6:40～19:45

[土・祝]

6：40～15:45　

日休

※未確認です

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