2016/10/17 丸八そば 菊川店@菊川 [都バスで路麺旅]
さて、本日お伺いましたのはコチラです。
丸八そば 菊川店@菊川、ですね。
四年振りか?の、再訪です。
おや、前回ご訪問時の小母さんオペから、小父さんにチェインジ・ザ・ワールド、ですか。
(をいをい、四年たちゃスタフも変わるだろ!)
中々、味わい深い風貌&マインド感じさせるご店主?さんです。
あれ、丸八って、全店女性スタフだたような気が....
男性は初めてぢゃなかろか。
朝の人気おそばから、敢えて聞いてみました。
(揚げ置き天収納ガラスケース確認しつつ...)
「春菊は.....無いですよね?」
「あぁ、八百屋にもねぇ入って来ないみたいで...値段4倍ぐらいになってるみたいですよねぇ」
(一部、脚色されていますw)
んん〜、まるでお約束のような会話になてしまいましたが。
消去法で、なす天決定、アップ後、ご店主がテーブルまでサーブして下さいました。
なす天そば400円也。ちぃと淋しいかなぁ、わかめとか欲しくなる?
卓上に有った白ゴマ、トピ&問答無用、粗微塵切!(^o^)
生?冷凍麺、でしょか、ツルとしてます。
若干甘味感じるつゆも、この麺に合ってますね。
普通に、美味しく頂けました。
どうもご馳走さまでした。
朝の人気そばには一応かき揚げ、春菊、ちくわ、ごぼうの4種だが、ケース内に各種。
墨田区菊川3-17-1
24時間営業
※未確認です
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