2018/04/14 立喰いそば さかうえ@志村坂上 [都バスで路麺旅]
では、本日はコチラです。
立喰いそば さかうえ@志村坂上、ですね。
元おくちゃん跡、ほぼ居抜き、でしょうね。
10日オプン、だた模様ですが。
チョイ若(^_^)め店主、お一人オペです。
先客2、&後客1。
天玉そば420円也。見た目も味も「濃いめ」ですね。嫌いぢゃ無い。
で、さそくの定番、粗微塵切り! 合わない訳が無い故(^o^)
味覚的には先代踏襲らしいが...記憶喪失の為、またく判断出来ず(情無し)
手元、ちと辿々しトコも有るが...希少個人店故、永く定着して欲し。
(あくまで個人の希望ですw)
どうもご馳走さまでした。
チャチャと天玉、作成中です。準備出来次第オプン、基本朝9時には開いてる、との由。
どうした天の采配か、思わぬ御仁との偶発的邂逅も有りw又の出会い、愉しみw
板橋区志村1-35-10
[火~日]
9:00~17:00
月・休
コメント 0