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2019年10月05日(土)都そば@日比谷帝劇地下街 [都バスで路麺旅]

なに、本日はコチラです。
都そば@日比谷帝劇地下街、ですね。

サデー、ですねぇ...で、二ヶ月振り?此方へ(懐)

先客0、後客1、静かな土曜の朝、ですかぁ(遅)

ヲ!ヴェテ小母B&お初です、随分OLDなニューフェイス登場、ですね(拍)

天在庫少ないね、デフォ頂く...定価10アプした?かな(推)

191005都そば日比谷天玉1.jpg
かき揚げ天そば430円也。黄身の色艶、良いねぇ...白身熟具合もええ感じw

191005都そば日比谷天玉2.jpg
天、箸で触ると柔々ですねぇ...ま、其れは其れ、で粗微塵切り!(^o^)

けこザクリ、な天だな、スカスカ系?

他ヴェテ小母A作成だと、此は為らんのだがねえ.....

変らぬ濃厚つゆ、に、フレシュ玉、其りゃ旨いさぁ(賛)

『あら、カッコ良いシャツねぇ』
帰り際、新人お婆にTシャツ褒められたw

どうもご馳走さまでした。

191005都そば@日比谷1.jpg
さぁてえっちらおっちら来て見ればお!やてますやてますね開いてて良かた。

191005都そば日比谷厨房作成中.jpg
ヲ!本朝担当、お久!なヴェテ小母B(勝手に命名)、立板水方式であと言う間に完成。

191005都そば日比谷厨房内天在庫.jpg
おや、厨房内には結構な量の天ぷら。ランチ対応用の別分でしょうかねぇ。

191005都そば日比谷厨房掃除中.jpg
お初です、新人小母(^_^) 何時からですかねぇ...随分ヴェテ小母Bと親しげな..あ褒めて頂き有難う御座いますw

191005都そば@日比谷2.jpg
千代田区丸の内3-1-1

[月~土]
7:30~18:30
日・祝休


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