2012/02/10 六文そば＠日本橋室町

三越はさんだ向かい側。

大通りを1本入った一角。

この一体も路麺乱立地帯、かも。

先日初訪問のそば成はじめ、小諸そば、吉そば、そしてあのそばよし本店もすぐ近く。

六文そば　三越前店

中央区日本橋室町1-5-14

その中にあって、ひたすら伝統的立食いそば店の佇まいを堅持してます、コチラ。

何か無言のうちに女性立入を拒んでる風？

さらに二階は「酒処 六文」。

お気軽に、と言われても....か？

で、1階の六文そばです。

デフォルトのかき揚げそば、ご注文。

13時まわってた所為か、先客お一人様。

かき揚げ天そば340円也。つゆ、ちとばかし少な目でした。

若干、器、小さいか？

つゆ、いやぁ、濃い目でやや甘じょっぱい。

紛うかたなき六文テイスト？か。

若干、後味残るのが気になるが。

麺、やや太め、柔らかめで悪くない。

ちょいと、いとう＠東神田とも似てるかも。

天はたまねぎ主体、最後に崩れてくが、このつゆには合ってるか。

あまり積極的ではなかったが。

六文もチェーンなので、他店の味、気になります。

また、廻ってみたいす。

どうも御馳走様、でした。

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