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2012/02/19 嵯峨谷@水道橋 [都バスで路麺旅]

水道橋駅周辺。
この辺りも実は路麺多発地帯、らしい。

嵯峨谷@水道橋。

120211嵯峨谷天ぷらそば.jpg
天ぷらそば380円也。

入ってすぐ左脇、券売機置いてあるのだが。
ここに2〜3人先客いると、中に入れない。
店内L字型カウンターのみ、しかも通路物凄く狭い。
....もうちょい、考えて欲しいかも。
いっそ椅子席でなく、それこそ立食いにするとか。
だって、立食いなんだから。

で。
ここも例のところてんマシン使用の10割蕎麦、らしい。
座った席の真ん前、厨房内で石臼、回ってます。

しかし。
にしては蕎麦、今一?か?
天と、辛目のつゆは結構悪くない。
こちら、温そばとの組合わせだと、いまいちそばの味が?なのかも。

あ、ワカメ取り放題、ってのは珍しいか。

セイロの方が良かった、かも知れない。

御馳走様でした。

120211嵯峨谷@水道橋.jpg
蕎麦 冷麦 嵯峨谷 水道橋店
千代田区三崎町2-19-5


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