2012/05/27 なか卯も新戦略 [食いもの]
ちょっと前から気になっていた事が。
「目玉焼き朝定食200円」。
すき家の200円朝定は既報だが。
「当店限定」らしく、実施店かなり少ないようです。
コチラ、なか卯の新種で、激安朝定の新顔です。
目玉焼き＋のり＋だし醤油＋みそ汁＋ライス、とベーシックな構成。
さすがにこのシンプルな構成のみでは弱いと考えたか、価格別に6種類ラインナップされてる。
ま、なか卯だけに。
こだわり卵使用の目玉焼きの出来具合中々でした。
たんにかけるだけ、ではなく焼く手間考えると、コストパフォーマンス結構高いのでは？
なか卯 茅場町店
東京都中央区日本橋茅場町3-1-11 旧大槻機材本社ビル1F
24時間営業・年中無休のようです。
あえて『すき家』に対向して『目玉焼き』なんでしょうが
『こだわり卵』ならやっぱり『卵かけご飯』のような気も(^^)
そんでもって焼くコストを引いて190円ではどうかな。。
by vivipapaT (2012-05-28 14:32)
これ、出てくるまで結構時間かかるんですよねぇ。
スタッフが焼いてるんだろうが、マニュアルとかあるんだろうか？
多分、「型」に入れて時間計って焼いてるのではないかと。
by kaz (2012-05-28 14:51)