2012/05/28 そば処 はるな@本郷三丁目 [都バスで路麺旅]
先日、お伺いしました。
本郷三丁目交差点から徒歩2~3分、でしょうか。
全席?立食い、カウンターのみ、ながらも落ち着いた店内です。
何気に老舗の風格、的な雰囲気。
口頭注文、現金受渡し。
男性2名、女性お一人で運営中です。
かき揚げ天そば390円也。「盛り」にも気遣い、伺えます。
麺かなり細目、柔らか目、が、旨いです。
つゆ、出汁しっかり、醤油風味でやや甘、旨い。
天、カチッと揚がっており、崩れにくい、これまた旨いです。
総合的に平均レベルで旨い、です。
それだけに「これっ!」て特徴はないんですが。
ま、安心して食える味、って言うか。
どうも御馳走様でした。
そば処 はるな
文京区本郷2-26-10
[月~金]
7:30~19:30
土・日・祝・年末年始休
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