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2012/06/18 めん庵@大門 [都バスで路麺旅]

朝、8時半頃の訪問です。
コチラ、めん庵@大門、です。

立地的には駅からやや離れてるので、客層は近在勤務者中心でしょうか?
しかしこの付近も結構路麺店多く、激戦区ですね。
先日伺った六花たべりゃんせも、すぐ近くです。

120618めん庵かき揚げ.jpg
天ぷらそば390円也。かき揚げ400円前後が最近の主流か?

生麺茹でたて、ややザラっとした食感、量多め、悪くないです。

天揚げ置き。
衣薄めだが、構造が面白い。
具材ひとつひとつを揚げて、まとめてひとつのかき揚げにした、風な印象です。

つゆ、小鍋に入れて一杯分ずつ温めてます。
濃い目しょっぱめで酸味、結構あります。
最近多い「洗練された」と言うか「スッキリ」と言うか、その類の方向ではまったくなく、いい意味での雑味感じさせる味。

入って店内中央壁際に券売機設置は面白い。
入口にスペースなかった、って事?

120618めん庵壁.jpg
壁一面、お品書き状態。

コチラもセットメニュー多数です。
やはり単品価格比で考えると、セット物のほうがコスパ高いかも。

実直風店主、お一人で黙々と仕込み中でした。

どうも御馳走様でした。

120618めん庵@大門.jpg
めん庵
港区浜松町1-2-8

[月~金]
7:00~22:00
[土]
7:00~15:00
※上記営業時間、未確認です。午後、中休みがあるようです。
日・祝休


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