2012/10/17 笠置そば本郷店＠本郷三丁目

けっこう前にバスで通りかかった時、チェック。

コチラ、笠置そば本郷店@本郷三丁目です。

ここ確か元江戸そば？だった場所ですね。

残念ながら一度も来店叶わず、でしたが。

多分、笠置そばチェーンでいちばん新しい店、ぢゃなかろうか。

新しいから、もあるだろうが。

店内、清潔で綺麗です。

路麺店というより「こ洒落た拉麺店」っぽい趣もある。

かき揚げ天そば380円也。

麺、腰あり、歯応え良く、美味い。

つゆもいいんですが、個人的にはやや甘過ぎるように感じた。

笠置そば深川店ぐらいの甘みで、若干醤油風味たってくるとより良い？かな。

壁、貼紙にも謳ってるが「茹でたて、揚げたて、作りたて」が嬉しい。

天、サックリと揚がっており、つゆに絡み美味いです。

バラけるけど、ドロっとならないので、私的には好みのタイプ。

お若いお兄さんお一人で回しておられましたが。

ちと、お客さん入ってこないのが気になりました。

ちょうど通勤時間帯もあったのか、前の歩道、物凄い数の人、通り過ぎてくのだが。

歩道の幅狭い所為もあってか、店の存在に気付いてメニュー見ようなんて状況、生まれそうもない感じか？

ご健闘、お祈りします。

どうも御馳走様でした。

店内、スッキリ、木目基調、落着いた雰囲気。

セット物メニュー等もあり。

こうしてみると、店舗数、結構ありますね。

日祝休、平日朝7：00より。

笠置そば本郷店

文京区本郷3-36-8

［月～金］

7:00～17:00

［土］

11:00～15:00

日・祝休

PS：残念ながら閉店してしまったようです。

チェーンなのにね。

いや、チェーンだから、なのか。

後釜は「山形」の文字ありましたが、やはり麺類方面かも知れません。

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