2013/01/11 丹波屋@新橋 [都バスで路麺旅]
本日はコチラ、丹波屋@新橋です。
二度目のご訪問。
ですが、前回お邪魔したのは確かもう1年ほど前?
春菊天そば370円。同店の大人気商品。
ちなみに同行の友人O氏は、名物ミニカレー&かけそばご注文。
出汁香るつゆ、やはり旨し。
しかし聞きしに勝る旨さですよ、春菊天。
秀逸です。
「熱いですよ」と、ひと声かけてサーブされた事実に裏付けられる如く。
バリバリの揚げたてです。
パリとして、つゆに浸しつついただくと良し。
春菊のほろ苦味とともに、旨味がギュッと凝縮されております。
次回はもうひとつの名物?本格派カレーにぜひトライしたいですね。
どうもご馳走さまでした。
丹波屋
港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
[月~土]
7:00~23:30
[日・祝休]
※未確認です
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