2013/10/22 ゆで太郎銀座五丁目店＠銀座

さて本日はコチラ、ゆで太郎銀座五丁目店@銀座です。

旧日産本社直近、地の利◯。

店内コンパクト、入って左側に椅子付きカウンター1、右側に立食カウンター1、です。

同店、ポイント高いです、私的判断だが。

まず、店主？かな。

物凄く如才無い。

注文の受け応え、スタッフへの指示、等々。

お仕事も丁寧、例えば生たまごの割り入れもそっと、ゆっくり。

これって結構乱暴にやって、黄身グチャにする人いるんすよね。

ちなみに同店も「森のたまご」使用、旨かった！

朝そば290円也。無料天かすトッピングもポチッと、ね。

で、件の如く、粗微塵切！

麺、気の所為だろうか、他よりやや細い？ような。

ツルシコとして茹で立て、旨いす。

量も充分。

つゆみしっかり味あるが、濃すぎず丁度良い。

しかしねぇ、やっぱり。

チェーン店格差、ってありますね。

ここ最近、集中的に「ゆで太郎」回った所為か。

コチラと新木場店、本所吾妻橋店は、一頭地を抜いてる、って感じでしょうか。

で、ふと見やったカウンター上のバット内に春菊盛り沢山。

旨そうでした。。

どうもご馳走さまでした。

中央上の方、「森のたまご」使用。春菊天満載！！

店内、比較的コンパクトっすね。しかし常連さん？ひっきりなし。

よ〜く見れば、コチラもコロッケ50円也。次回はコロそば！か？

ゆで太郎銀座五丁目店

中央区銀座5-14-9

[月～金]

7:00～22:00

[土]

7:00～16:00

日・祝休

タグ：銀座二丁目 日本橋兜町 人形町二丁目 築地 業10