2013/10/23 つやそば＠金杉橋

さて、本日はコチラ、つやそば＠金杉橋です。

実は本年2月、一度ご訪問だったが。

ブログにアップせず、ママ、だった模様。

ちなみに当時？は。

つやそば@金杉橋。

かき揚げそば400円也。

福寿の跡、ほぼ居抜き。

若め男性お二人のオペ。

生麺茹でたて、天揚げたて謳う、仕事丁寧。

旨いが何処といって特徴が？

やや高い。

twitterで確認すると、こんな感じだった、ようだ。

で、今回。

いただいたのは、朝定食C350円。

朝定食C350円也。かけ＋鳥そぼろだが、そぼろというより「鳥粒」？かな？ま、でもお得。

朝定食、とろろご飯目当て、だったが。

どうやらメニュー落ち？らしい。

生細麺、茹で立て。

腰結構強く、旨い、好きなタイプ。

やや濃いめのつゆも、醤油風味強いが悪くない。

至って普通過ぎ？

と、まぁ前回ほぼ同様的な印象、なんだが。

もっとも前店がかなり個性的かつ評判も良い店だっただけに。

知ってる身としては、つい比較してしまうのかも。

でもホント、総合的には悪くはないんだよねぇ。

どうもご馳走さまでした。

鳥天、結構「押し」のようだったが。次回、かな。

つやそば

芝1-4-1 コバヤシビル 1F

[月～金]

6:30～19:00

[土]

7:30～15:00

日・祝休

※未確認です

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